06.04.2023
Всех приветствую!
Человек быстро привыкает к хорошему. Моей обновленной кухне чуть больше 3 недель. Каждый день радуюсь ей. Стало намного удобнее и места больше, и красиво. Знаете если сравнивать как было и как стало, то это примерно, как снять каблуки и надеть тапки))).
И готовить теперь на ней одно удовольствие. Недавно вспомнила рецепт приготовления мяса, все ингредиенты в наличии были дома.
И не откладывая в долгий ящик решила приготовить и заодно поделиться с Вами. Рецепт простой и очень вкусный.
Мясо берем любое, у меня свинина. Нарезать мелко, чем мельче тем лучше, посолить, поперчить.
Лук нарезать тоже мелко и смешать с майонезом, майонез не жалеем. Можно майонез со сметаной в любой пропорции по вкусу. Затем выкладываем мясо в форму, сверху кладем слой лука с майонезом и ставим в духовку, выпекать не менее 40-50 минут, смотрите сами. За 15 минут до готовности посыпать тертым сыром. Всё. Быстро и вкусно, попробуйте.
Можно мясо с картошкой приготовить, тоже будет вкусно. Картоху или порезать кусочками, или на терке натереть. Тогда сначала слой картошки, потом слой мяса, а сверху слой лука с майонезом. При желании каждый слой можно пересыпать тертым сыром.
Еду приготовили переходим в сад, хотя это очень громко сказано))). У нас он совсем молоденький, деревья посажены осенью 2021 года. В прошлом году персик цвел и даже плоды завязались, только не созрели. Выросли размером с горошину и отвалились.
У нас сегодня пасмурно и прохладно. С утра отвезла маму в больницу. Время госпитализации нам назначили на 11 утра. В приемном покое взяли направление и отправили на рентген в соседний корпус. Возле кабинета и в кабинете никого не было, поэтому быстро сделали рентген т пошли обратно. Корпуса находятся напротив друг друга, всё рядом, далеко ходить не надо.
После рентгена нам выдали карту и отправили в отделение. Кардиология находится на втором этаже. Меня не пустили сопроводить до палаты, никого сейчас не пускают. Передачи передавать можно. Процесс госпитализации организован быстро и четко без томительного ожидания. Маму забрали, а я поехала домой.
Позже она мне позвонила, сказала, что палата на два человека. В палате есть туалет, а душ на этаже. Хорошо, что палата на двоих, вдвоем комфортнее находиться.
На сегодня у меня всё. Будьте все здоровы, берегите себя и близких. Удачи во всём.
Спасибо, что дочитали. Благодарю за подписку и лайки.
