В средневековье южные народы пили больше вина, а северные - пива. Почему так получилось, и какие причины лежат в основе этого явления?
Одной из причин можно назвать климатические условия. Южные страны, такие как Италия, Испания и Франция, были более теплыми и позволяли выращивать виноград, необходимый для производства вина. В то время как северные страны, такие как Германия, Англия и Ирландия, имели более прохладный климат, не очень пригодный для выращивания винограда, но более подходящий для выращивания зерновых культур, необходимых для производства пива.
Другим фактором являлась доступность и стоимость ингредиентов для производства этих напитков. Вина, производимые из винограда, были дороже в производстве и потребляли больше времени, усилий и знаний для их производства. В то время как пиво, производимое из зерна, было более доступным и дешевым.
Кроме того, культурные традиции и привычки также могли повлиять на выбор напитка. В Южной Европе вино было часто связывается с религиозными обрядами, такими как мессы, поэтому вино стало частью культуры и традиции у южных народов. В то время как в Северной Европе пиво было более распространено в культуре выпивки на территории Германии и Англии.
В общем, выбор между вином и пивом был в значительной степени обусловлен климатическими условиями в сочетании с доступностью и стоимостью ингредиентов. Но культурные традиции и привычки также имели свое значение в выборе напитка.
