Этот пирог легко готовится, в рецепте только доступные ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике. Желаю Вам кулинарных успехов!
Какие продукты нам надобятся для приготовления пирога:
- Большой стакан кефира
- Одна столовая ложка майонеза или сметаны
- Парочка куриных яиц
- Шестьсот грамм пшеничной муки
- По одной чайной ложке разрыхлителя, сока лимона и растительного масла
- Консервы из рыбы в масле
- Несколько стеблей зеленого лука
- Соль, перец и по желанию кориандр
В начале готовим рыбную начинку. Консервы измельчаем на более мелкие кусочки. Перемешиваем их с порубленным зеленым луком, добавляем специи- соль, перец, кориандр и ложечка сока лимона.
Для теста взбиваем яйца и соединяем их с кефиром, майонезом и смесью разрыхлителя и соли. Всыпаем муку и получившиеся тесто разделяем на две части. Смазываем противень или форму для выпечки маслом и перемещаем первую часть теста, затем распределяем всю рыбную начинку и кладем вторую половину. Готовим рыбный пирог в течении тридцати-пятидесяти минут при сто восьмидесяти градусов. Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, поддержите его лайком и комментарием. Не забывайте подписываться на канал. Можете написать о чем бы вам хотелось почитать. Любите вы ли рыбные пироги, готовили ли вы такой пирог когда-нибудь? Пишите, буду рада узнать ваше мнение.
