Очень простой и быстрый рецепт вкуснейших, хрустящих кусочков филе индейки.
Ингредиенты:
- Филе грудки индейки
- Яйцо
- Овсяная мука (у меня собственного помола из овсяных хлопьев)
- Любимые специи
- Соль, перец
- Масло растительное (для жарки)
Берем филе грудки индейки
Режем на небольшие длинные кусочки
Добавляем яйцо, специи, соль, перец
Тщательно перемешиваем и прямо в миску добавляем муку.
Снова перемешиваем и даем постоять минут 10
Разогреваем сковороду с растительным маслом
Выкладываем филе на сковороду
Обжариваем на сильном огне, примерно по 3-5 мин с каждой стороны, до образования золотистой корочки.
Даем блюду немного остыть и наслаждаемся вкуснейшей закуской
Приятного аппетита !!!
