Здравствуйте мои дорогие!!
Сейчас у православных время поста и я хочу предложить вам вкусный рецепт домашнего простого майонеза.
Готовить его будем не просто на аквафабе, а на настоящей консервированной фасоли. Майонез получится густым, вкусным и то, что называется "ЛОЖКА СТОИТ".
Готовить его очень легко, нам понадобится высокая емкость и блендер.
Складываем фасоль прям из банки, воду я предварительно сливаю, в стакан, но не выливаем!! а далее добавляем остальные ингредиенты и хорошо взбиваем до густоты.
Ингредиенты:
консервированная фасоль - 1 банка, примерно 200 гр,
соль- 1/2 чайной ложки
сок лимона - 1 ст. ложка
Горчица - 5 гр.
Сахар- 1 чайная ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Обязательно попробуйте, очень просто и очень вкусно!!