Из всех рецептов подобного печенья, этот самый вкусный, а главное быстрый, семья будет в восторге☀️
Итак, что нам понадобится:
1️⃣Мука - 1 ст.
2️⃣Хлопья овсяные быстрого приготовления- 1 ст.
3️⃣Сахар ~ 0,5 ст. (или меньше, по вкусу)
4️⃣Соль ~ щепотка (можно без)
5️⃣Смесь специй по вкусу (корица, какао-порошок и т д на ваш выбор)
6️⃣Разрыхлитель ~ 1 ч.л.
7️⃣Масло сливочное ~ 150гр. (или меньше, чтобы не сухо было и не жидко, чтобы можно было лепить)В этот раз взяла обычное сливочное + кусочек шоколадного масла
8️⃣Яйцо - 1-2 шт. (тоже смотреть по консистенции, если с 1 яйцом суховато, добавить еще)
●Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты.
Добавить растопленное сливочное масло.
Хорошо перемешать и добавить яйца.
Еще раз хорошо перемешать, должна получиться вязкая, липкая консистенция.
Выкладывать на противень столовой ложкой, можно чайной, если хочется печеньки поменьше, чуть формируя края, чтобы аккуратнее были.
Выпекать на 180-200 С, примерно 15 минут. (зависит от духовки)
❗лучше недодержать, чем пере))
Достать и дать им немного постоять, чуть подсохнуть.
🍪В тесто можно добавить, семечки или орехи или те же сухофрукты, шоколадные капли или какао, например, тогда шоколадно-овсяные будут.
И вуаля, по эстетике конечно не самое шикарное😁, но зато вкусное ммм🫠
