Найти в Дзене

Картофельный салат "в клеточку" или "безнадега" от Степана Васильевича

Взято для иллюстрации
Взято для иллюстрации

(СТАТЬЯ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПРОПАГАНДОЙ ПРЕСТУПНОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ И ТЮРЕМНЫХ ПОНЯТИЙ, А РАСКРЫВАЕТ РЕЦЕПТ ПРОСТЕЙШЕГО САЛАТА!)-это для Дзена, кто не вкуривает...

Итак, сегодня будем раскрывать секрет салата...очень популярного, ны Вы поняли где...

С нами "шеф повар" со стажем - 27 пасок и домой, по имени Степан Васильевич! Бывший повар, в санчасть его положат...Рецепт записан от первоисточника!

Рецепт очень прост!

Ингредиенты: 5 картофелин, отваренных в мундире (в робе); 1 головка лука (головы или башки); 2 столовые ложки уксуса (кислятины); 3 столовые ложки подсолнечного масла (какое кум подаст); 0,5 чайных ложки соли (посыпухи); 0,3 чайных ложки черного молотого перца (горчинки); ну и все, можно готовить (варганить). Да, руки не забываем помыть...перед этим всем...

Итак, поехали! Картофель сваренный в мундире и охлажденный очистить от кожицы и нарезать пластинками. Лук нарезать тонкими полукольцами или четвертинками (можно свежий лук вместе с перьями, а также петрушку или иную зелень). Далее готовим заправку: 3 ст.л подсолнечного масла выливаем в миску, в которой будем готовить салат. Очень важно, чтобы масло было ароматным, это очень обогащает вкусовую гамму салата, чем больше масло пахнет жаренными семечками тем лучше. Влить в масло 2 ст.л. уксуса. Я использовала 5% уксус, он не такой крепкий как обычный Если 9%-ый, 9%-го уксуса понадобится 1 ст.л. Намолоть 0,3 ч.л. черного перца. Всыпать в заправку весь лук и посолить (0,5 ч.л. соли), перемешать. Лук выпустит сок и хорошенько промаринуется, избавится от горечи и напитается ароматами масла, уксуса и перца. Мариновать 5 мин. Добавить к луку картофель, перемешать не разламывая пластинки. Приятного аппетита!

Вот должно получиться:

Взято для иллюстрации
Взято для иллюстрации

P~s: Можно молотого или битого грохота 1 ст.л. добавить для сладковатости (тогда будет кисло-сладкий вкус, как у хунхузов с хуйвенбинами в луко-чесночной стране).

Аля-патя, не забываем подписываться, ставить лайки и делать репосты! Кто захочет уделить из уделяемого, то цифры карты в верху под названием канала...Всех обнимаю и убегаю...по людским делам)


Еда
6,93 млн интересуются