Рецепт:
Капуста -500гр.
Фарш – 500гр.
Яйцо -1шт.
Луковица -2шт.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу
***************************
#капустники #сытноетв #котлеты #ленивыеголубцы #котлетыскапустой #рецепты #простойрецепт
Берем капусту и режем на кусочки
пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером
К капусте добавляем лук.
В миску кладем фарш
И добавляем капусту с луком в миску.
вбиваем яйцо, добавляем соль и специи по вкусу
Перемешиваем. Должен получиться эластичный фарш.
Формируем из него котлетки. Из данного количества фарша получается 16 котлет.
На сковороду наливаем растительное масло, котлетки обваливаем в муку и кладем на разогретую сковороду.
Жарим на небольшом огне под крышкой, чтобы котлеты успели приготовиться. По времени где-то по 5 минут с каждой стороны.
В принципе котлеты уже готовы, но можно еще пропарить в духовке под фольгой, добавив 3 ст.л. воды или можно пропарить на сковороде. Парить 15 минут.
Теперь подаем с любым гарниром. Вкусно, просто и бюджетно.
Если Вам понравился рецепт ставьте лайк, поделитесь в соцсетях и напишите в комментариях понравился ли Вам рецепт
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.
♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥
