Сотрудники общепита не прошли полный медосмотр и приготовили еду из некачественных ингредиентов.
В Тольятти перед судом предстанет старший повар кафе "Кусай". Его обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил. Под его надзором сотрудники кафе, не прошедшие полный медосмотр, приготовили роллы из некачественных ингредиентов. Отравились 45 посетителей. Из них 17 человек — это дети.
— В ходе исследования в курином филе, которое использовалось для приготовления, были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, которые привели к заболеванию клиентов, — сообщили в прокуратуре Самарской области.
Старшему повару предъявили обвинение. Уголовное дело направят в Центральный районный суд Тольятти для рассмотрения по существу.