Найти тему
sputnik.by

Цены покусываются: Головченко пояснил, как сделать овощи дешевле

Оглавление
   © Sputnik
© Sputnik

Проблем с так называемым "борщевым набором" в Беларуси нет, а вот такие сезонные овощи, как помидоры и огурцы, каждую зиму серьезно дорожают.

В Беларуси есть проблемы с сезонными овощами, растущими в теплицах в межсезонье, о том, как правительство будет решать вопрос с ценами на овощи, рассказал премьер-министр Роман Головченко, посещая тепличные производства "ДОРОРС", передает корреспондент Sputnik.

Традиционные овощи, которые заготавливают по осени в стабфонды производятся даже выше потребностей внутреннего рынка. Вопрос с "борщевым набором" решен давно.

Есть вопросы по овощам, которые растут в теплицах – их в зиму сильно не хватает, потому цены столь высокие.

"Это огурец, томат, зелень и пряные травы. Хотя тут тоже так интересно вопрос стоит: годовой объем производства у нас тоже больше внутреннего спроса. Но есть проблема с межсезонкой – нам не хватает внутренних объемов производств. По огурцам мы только порядка 40% в межсезонку закрываем, по томатам и того меньше", – рассказал Головченко.

При этом премьер отметил: проблемы решаются за счет импорта – из России и "дружественных стран", но вопрос в ценах.

"Я думаю, мы все чувствуем, как в осенне-зимний период цены покусываются. Поэтому стоит задача сбалансировать производство в стране, чтобы у нас не было провала в зимний период по объемам производства. Технологически сделать это не сложно, нужны определенные ресурсы и технологии", - заявил глава правительства.

Он отметил, что в Беларуси не хватает производств для огурцов и томатов "с досветкой" – то есть "работающих" круглосуточно в короткие зимние световые дни. На совещании этот вопрос обсуждался на примере производств "ДОРОРС", которые уже строят подобные теплицы четвертого и пятого поколений.

"Технологически решение понятно… необходимо рассчитать, какой объем нам необходимо донаправить на рынок, источники инвестиций и кто будет реализовывать эти проекты. Так что в течении нескольких лет вопрос с обеспечением межсезонной продукцией будет в принципе решен", - заверил премьер-министр.

По его словам, это будут экономически выгодные для предприятий проекты. Чтобы так и было на практике, правительство может помочь.

"Потому что основная статья в затратах на производство такой продукции – это энергетика. Природный газ и электроэнергия. Поэтому здесь государство может принимать определенные меры, чтобы снизить затраты для конкретных производителей", - отметил Головченко.

Для подобных хозяйств уже существует льготный тариф на электроэнергию: для предприятия он будет дешевле.

"Мы должны заинтересовать производителя строить больше мощностей и в целом для него стоимость энергетики будет дешевле в его проекте", - добавил премьер.

Беларусь производит овощей больше, чем потребляет – Головченко>>>

Сколько огурцов нужно белорусам

Отвечая на вопрос, сколько подобных теплиц понадобится республике, чтобы закрыть потребность в овощах зимой, премьер отметил: не так много. Белорусам зимой не хватает "примерно 23 тысячи тонн огурцов и 30 с небольшим тысяч тонн томатов". Это тот объем, которые надо произвести в этих современных теплицах.

"Я сегодня поставил задачу обсчитать все досконально. ... Цифры понятные, все должно быть четко просчитано, где и что. Сегодня мы пока вышли на цифру, что нам надо порядка 30 гектаров сделать этих современных теплиц для того, чтобы эту проблему извести под корень", - заявил Головченко.

Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале. Также следите за нами в нашем канале в Дзен!

Также на Sputnik:

Еда
6,93 млн интересуются