Добрый день.
Поздравляю женщин у которых есть внуки, с днем бабушек!Здоровья Вам и долголетия,самое главное не забывайте про себя,любите себя,тогда и вас все будут любить.А то мы и так прожили не сладкую жизнь,как вспомнишь выживали в перестройку,так хотя бы на закате лет пожить спокойно,не болеть.Будьте все счастливы.
Сегодня с утра посидела немного в интернете,потом полила рассаду ,но не всю,по мере высыхания земли,а то можно залить.
Затем постряпала чебуреков ,у меня в холодильнике с вчерашнего дня лежало два кусочка теста и оставался фарш.Получилось довольно много,почти полная большая чашка.В обед попили чаю с чебуреками.Суп что то плохо у нас идет.Собаке пожарила котлету ,разломала в суп,без мяса она может отказаться от еды ,тут недавно три дня ничего вообще не ела.Главное мясо в первый день съела из супа,а суп я три дня подряд заносила домой разогревала а она так и не притронулась.Вчера вылила старый суп,вымыла чашку налила ей свежего супа,съела.Сегодня с котлетой съела чашку супа,дала ей один чебурек.Муж на меня ругается ,что всех животных разбаловала.
Я иногда смотрю видео блогеров " Подвал Ильича",плохо что животным не покажешь как других кормят,то я бы кошку и собаку заставила посмотреть чем другие питаются. совсем обнаглели.
Потом я замесила тесто на шарлотку(3 яйца+щепотка соли+150 гр сахара) сбила миксером,добавила 100 гр сметаны(в рецепте написано кефир),70 гр подсолнечного масла и 240 гр. муки с ложечкой разрыхлителя.Все это перемешала,смазала форму сливочным маслом и разложила дольки яблок.Яблоки у меня нынче заморожены кучками а не по одной дольке,сегодня только разглядела.Раньше я всегда замораживала по одной дольке а потом мороженые складывала в пакет.Но в том году мне не до этого было.
Я помню приехала из больницы в конце августа,силы не было ходить,но позвала мужа в сад за яблоками.Как сейчас помню не много прошли а я не могу идти,но жадность фраера загубит,как это я останусь на зиму без яблок.и так с передышками дошла до сада ,муж набрал яблок и обратно таким же макаром.Потом неделю лежала.Второй раз пошли в сад за шиповником,такая же история,хотела вернуться обратно,но с отдыхом дошли ,насобирали ведро шиповника и домой.Конечно за яблоками я могла бы и мужа отправить одного,но он не знает места где сладкие яблоки растут.
Хорошо ,что хорошо все заканчивается.Пока пекла шарлотку ,вымыла всю посуду.Утром попросила племянницу приехать посмотреть в интернете почему в ютубе звук тихий,когда смотрю видео.Вот вовсе головой перестала думать,просто надо было внизу видео продвинуть стрелку до конца.Она приехала а у нее голова сильно болит,могла бы и не ездить,но она такой человек ,раз пообещала значит надо ехать.Выпила у меня кофе и попробовала небольшой кусочек шарлотки,сказала что вкусный,я сама еще не ела.
Я ее попросила увести сыну на работу шарлотки.Она живет рядом с его работой.
Потом поставила полтора литра простокваши на творог,и полтора литра оставила пить вечером по стакану.В среду привезут снова две банки молока.Творог уже сварился,остынет ,процежу через сито ,а сывороткой буду умываться.Когда держала корову,регулярно умывалась сывороткой,потом крем ,обычно я так делала на ночь и даже ноги в сыворотке парила,сыворотки было много.А летом опрыскиваю сывороткой плюс йод помидоры,огурцы .Не помню еще что то добавляю в этот раствор,у меня есть этот рецепт в тетрадке.
Раньше когда живой был отец,он всегда брал у меня сыворотку и пил ее регулярно,я знаю что она полезная, но сама не люблю ее пить ,пробовала но на вкус она мне не нравится,хотя простоквашу люблю.
Все ,пообщалась с вами,на этом закончу статью,пойду подремлю немного под телевизор.На прогулку пока не хожу,все равно не полностью выздоровела,хотя намного себя лучше чувствую.На улице пасмурно сегодня,хотя всего стоит минус 1,сейчас днем почти до конца марта будет такая погода ,но ночью холоднее .Мне кажется весна будет затяжная ,днем тепло а ночью холодно и сосульки висят длинные.Слышала что если сосульки большие то весна будет долгая,днем будет таять снег а ночью подмерзать.
До свидание.