2 марта отмечается Всемирный день пирога с банановым кремом.
Пироги с кремом появились много веков назад.
Во времена Наполеона появились эклеры, кремовые пироги и слойки.
Настоящий банановый пирог состоит из сдобного теста, заварного крема, слоя нарезанных бананов и безе ( или взбитых сливок).
Существует множество рецептов данного десерта, в которые добавляют пекан, корицу, шоколад или карамель.