Вообще то Постов в году четыре: Великий, Петров, Успенский и Рождественский. Великий очень строгий, тогда как три остальные не очень, в определёные дни можно рыбу. И всегда я задумывалась, чем можно питаться 40 дней + ещё страстная неделя. Настоятель Храма на проповеди сказал: "Поститесь Постом приятным". Легко сказать, ведь семью надо накормить. Я обратилась к художественной литературе, к любимому писателю Ивану Сергеевичу Шмелёву. Этот замечательный человек написал книгу "Лето Господне". В ней он расписал все праздники России и всю годовую жизнь русских людей. Так вот, чем же питались русские люди в пост. Иван Сергеевич перечисляет: " Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб, с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки, "кресты" на Крестопоклонной... мороженая клюква с сахаром, заливные орехи, засахаренный миндаль,горох мочёный, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар - лимонный, малиновый