Вкусно и питательно – для поста замечательно! Лучшие рецепты в ПОСТ (43)

Капуста с картошкой и грибами. Перловка с кукурузой и овощами. Котлеты из чечевицы и булгура. Пирог с сухофруктами. Суп с брюссельской капустой, фасолью и лапшой.

Перловая каша с кукурузой и овощами – оригинальное постное блюдо. Благодаря обжаренной с луком моркови и консервированной кукурузе простая перловая каша преображается в пёстрое вкусное блюдо.

перловка, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль

Необычные котлеты из красной чечевицы и булгура готовятся без обжаривания или запекания. В их составе нет яиц и муки. Из смеси отваренной чечевицы и измельчённого булгура, с обжаренным луком, пряностями и зеленью, формируются небольшие котлетки и сразу подаются к столу.

чечевица красная, булгур, лук репчатый, масло оливковое, томат-паста, перец чили, паприка молотая, перец чёрный молотый, зира, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, соль, лимон

Даже не верится, что потрясающий постный пирог на растительном масле, с сушёными фруктами, орехами и сахарной глазурью совсем не содержит молочных продуктов и яиц. Сладкий пирог с приятной фруктовой кислинкой и ароматом жареных орехов – превосходная выпечка!

масло растительное, вода, сахар, яблоки сушеные, орех грецкий, курага, мука, разрыхлитель, соль, ванилин, пудра сахарная, сок лимона

Хотя в супе с брюссельской капустой, фасолью и лапшой нет мяса, а также картошки, получается он сытным за счет консервированной фасоли и лапши. Брюссельская капуста и корень сельдерея делают суп интересным на вкус.

капуста брюссельская, фасоль консервированная, лапша, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, кориандр, паприка молотая, зелень петрушки, вода

Тушёная капуста с картошкой и грибами. Сочетание очень простых компонентов – картофеля, капусты, грибов, моркови и лука – подарит вам вкусное и питательное блюдо. Грибы и картофель перед тушением обжариваются по отдельности, что делает их вкус более насыщенным.

капуста белокочанная, картофель, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пост”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Кулинарному однообразию в пост не бывать!) Лучшие рецепты в ПОСТ (42)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кухня

#постные рецепты

#религия

#полезные советы