Предлагаем вашему вниманию один из самых простых рецептов рагу с курицей и овощами. Его особенность в том, что требуется минимум продуктов и не надо стоять у плиты.
Ингредиенты
Вам понадобится курица (возьмите тушу весом 2 кг), картофель не меньше 1 кг, морковь 1-2 шт. средние по размеру, 1-2 луковицы, чеснок (5-7 зубчиков), майонез (4-5 ст.л.), а дальше — на ваш вкус. Можно добавить цветной капусты (достаточно 1/2), брокколи, помидор, зелень, замороженный горошек, перец болгарский (1-2 шт.).
Также приготовьте рукав для запекания, майонез.
Приготовление
Курицу нарезать кусочками, посолить, поперчить, намазать чесноком и майонезом.
Помытые и очищенные овощи нарезать, не сильно посолить.
Сложить всё в рукав для запекания и отправить в духовку. Готовить при температуре 180-200 градусов по Цельсию.
Примерно через 40-50 минут ваше блюдо будет готово.
Приятного аппетита!
#еда #рецепты #рагу #курица #овощи #кухня #дом #вкусныеблюда #блюда #русскаякухня