Запеканка из тыквы

Вы уже, наверное, заметили, что я настоящая фанатка тыквы. Во-первых мне очень нравится этот овощ, хотя знающие люди говорят, что это не овощ, но не будем вдаваться в подробности ))) Во-вторых, и это немаловажно, с возрастом именно тыква хорошо помогает работе кишечника, по крайней мере мне. Поэтому в моем рационе тыква получила прочную прописку. КБЖУ на все: 360.2/27.5/25.4/15.2 КБЖУ на 100 гр: 90/6.9/6.3/3.8 Ингредиенты: 1. Сначала очистила и нарезала небольшими кусочками тыкву. Затем переложила ее в форму для мирковолновки с крышкой и запекла в микроволновке 5 минут ...

Тыква - королева осени. Поэтому сегодня готовим тыквенную запеканку. Эта запеканка необычная, она будет несладкая. Если вы любите блюда из тыквы, то попробуйте приготовить хотя бы один раз такую запеканку и наверняка вы захотите приготовить это блюдо еще не раз. Запеканка получается легкая, сочная, нежная, яркая, она хорошо держит форму. Такая запеканка вкусная как горячая, так и холодная. Тыква - 500 г. Сыр твердый - 100 г. Лук репчатый - 2 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Масло сливочное - 75 г. Масло растительное - 1 ч...

Осень — идеальное время для тыквенных десертов. Но не стоит ограничиваться только супами или кашами: из тыквы можно приготовить изысканную запеканку, которая соединяет в себе нежность творога и яркий вкус тыквы. Добавим немного апельсиновой цедры — и получим ароматное, солнечное блюдо, которое порадует всю семью. Эта запеканка готовится в три этапа: тыквенный слой, творожный слой и заливка. Каждый из них вносит свой оттенок вкуса и делает десерт гармоничным и необычным. Для тыквенного слоя: Для творожного слоя: Для заливки: Шаг 1...

Сезон тыквы уже завершился, следовательно, у многих дома еще остались запасы этих ярких плодов. Хранится тыква долго, но необязательно забывать про нее на несколько месяцев, ведь можно приготовить вкусную и полезную запеканку. Так, вам понадобятся: тыква, свежие дрожжи, кукурузный крахмал, куриные яйца, заменитель сахара, овсяные отруби и оливковое масло. Измельчите тыкву на мелкой терке или в блендере. При использовании последнего следите за тем, чтобы овощная культура не превратилась в пюре. После этого сделайте опару: разведите в теплой воде дрожжи и кукурузный крахмал...

Творожная масса: ✔ 500 г творога 1%; ✔ 100 г сметаны; ✔ 2 яйца; ✔ 2 г ванилина; ✔ 10 г агар-агара; ✔ Сахарозаменитель - по вкусу. Тыквенная масса: ✔ 500 г тыквенного пюре (запечь 1 кг тыкву в духовке); ✔ 2 яйца; ✔ 10 г агар-агара; ✔ Цедра апельсина; ✔ Сахарозаменитель - по вкусу. Взбить блендером обе массы по отдельности. Начинаем собирать запеканку. В центр формы для запекания (у меня разъёмная) выкладываем ложкой по очерёдности: 1 ложка творожной массы; затем сверху – 1 ложка тыквенной массы. Так выкладываем, пока не закончатся обе массы...

Ленюсь я сегодня, в плане рукоделия, как впрочем и вчера и всю послепраздничную неделю 😃 Если не считать манжеты, я их вчера уже и выгуляла , и манишку, в которой не дошит ворот. Не совсем, конечно, ленюсь, обеды готовлю...

🥧 Ингредиенты: - тыква - 250 г - цветная капуста - 250 г - фарш (смесь говядины и курицы)- 250 г - репчатый лук - по вкусу - приправы - по вкусу - куриные яйца - 2 шт. - сметана - 100 г Приготовление: 1. Отварите тыкву и цветную капусту до готовности. 2. Репчатый лук очистите и обжарьте на сковороде без масла, на воде, до прозрачности. 3. Добавьте к луку фарш и обжаривайте всё вместе без масла до готовности. Приправьте по вкусу. 4. Приготовьте пюре: измельчите отваренные овощи по отдельности до однородной консистенции. 5. В отдельной миске взбейте яйца со сметаной до однородной массы — это будет заливка для запеканки...

🔗Видео-рецепт в конце статьи🎥 Эта лазанья — настоящее олицетворение уютной кухни. Нежная тыква, тянущаяся моцарелла, ароматный пармезан и лёгкая, бархатная бешамель — получится идеальная comfort food, от которой сложно оторваться. Запеканка выходит нежной, сливочной и очень ароматной — идеальна для прохладных осенних вечеров или уютного семейного ужина. 🛒 Ингредиенты (на 4 порции) Основные: 1 большая тыква баттернат (или 2 маленькие) 3 шарика моцареллы 300 г тёртого пармезана 8 ломтиков прошутто Соль и перец Лёгкая бешамель: 1 л молока 3 ст...

Друзья, приветствую вас на канале "Счастлива по собственному желанию". Давненько не готовили ничего из тыквы. Надо исправляться! Сегодня приготовим с вами творожную запеканку с тыквой, яблоками и черносливом. Нам понадобится: 2 пачки творога по 200 гр (всего 400 гр) Тыква 400 гр Яблоко 2 шт Сахар 3 ст. ложки Соль 1/2 чайной ложки Манная крупа 2 ст. ложки Молоко 100 мл Разрыхлитель 1/2 пакетика Начнем с тыквы. Ее нужно почистить, нарезать небольшим кусочками и припустить в небольшом количестве воды, чуть посолив и добавив немного сахара...

Ищете вкусный и полезный завтрак или десерт? Попробуйте творожно‑тыквенную запеканку! Сочетание нежного творога и сладкой тыквы создаёт неповторимый вкус, а простота приготовления делает блюдо идеальным для будничного утра или воскресного чаепития...