Представляем вам рецепт потрясающей холодной закуски из курицы, которая станет настоящей звездой любого стола. Даже самые искушенные гурманы не смогут оторваться!
✨ Что понадобится:
- 1,7 кг куриных бедрышек
- 1 головка чеснока
- 10 г желатина
- Соль, перец, хмели-сунели по вкусу
🔪 Как приготовить:
- Снимаем мясо с костей (получится примерно 1 кг)
- Добавляем измельченный чеснок и специи
- Всыпаем желатин и перемешиваем
- Оставляем на 30 минут
💡 Лайфхак: используйте пакет из-под молока с фольгой!
- Плотно набиваем пакет мясом
- Завязываем резинками
- Варим час в гусятнице
- Охлаждаем в холодильнике на ночь
- Нарезаем тонкими ломтиками
🔥 Результат:
Нежнейшая закуска с чесночным ароматом и аппетитным внешним видом. Идеально подходит для праздничного стола, вечеринок или просто для удовольствия!
#Закуски #Рецепты #Кулинария #ХолодныеЗакуски #ПраздничныйСтол
Попробуйте приготовить - ваши гости будут в восторге! 🍗✨
Автор: Валентина ГАВРИЛОВА
