Пирог с персиками

Простые и понятные рецепты с замечательным результатом. Легкие десерты без лишнего сахара. Сочно, нежно, аппетитно! Ну как прожить без сладкого? Вот я не знаю. Если постараться, то можно и вовсе от сладкого отказаться. Но ведь на самом деле сахар - не главное. Прежде всего, мы любим десерты глазами. На втором месте их чудесный аромат. И только потом вкус. Поэтому очень важно, чтобы на вкус десерты были такими, как нам желается. А желается вовсе не сахарную бомбу. Хочется нежности, сочности, сливочности...

Есть пироги, которые не про технику, а про настроение. Галет — именно такой. Не требует формы, не боится неровных краёв и прощает спешку. А если взять спелые персики и хорошее сливочное масло — получится один из тех десертов, которые пахнут летом, как детство и как каникулы. Галет — это французский вариант деревенского пирога. Хрустящие края, мягкая, но не текучая середина и золотистая корочка. Его едят тёплым, прямо с бумаги, запивая чаем или лимонадом. Или с шариком мороженого — если душа просит праздника...

Сегодня ваш дом наполнится ароматом лета и солнечными красками, потому что я предлагаю вам приготовить галету с сочными и спелыми персиками! Рецепт невероятно простой, быстрый, а десерт получается одним из самых вкусных! ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочное тесто: мука - 160 г сливочное масло (холодное) - 100 г сахар - 1 ст.л. соль - щепотка ванилин - щепотка желток - 1 шт. вода (холодная) - 2 ст.л. Начинка: персики - 0,5 кг маскарпоне - 70 г сахар - 2 ст.л. Дополнительно: миндальные лепестки - 1 ст.л. СПОСОБ...

Песочное тесто держит бортики и не промокает от фруктов. Начинка нежная и выглядит аккуратно даже после холодильника. Главное – не торопиться: охладить тесто, не переборщить с фруктами, аккуратно распределить заливку. Персики лучше брать плотные или слегка недозрелые – такие не дадут лишнего сока и не размякнут в духовке. Сметанная заливка запекается в плотную массу, при этом остаётся нежной на вкус. Удобно, что не надо ничего предварительно варить, взбивать или остужать – всё делается по ходу. Пирог выходит сбалансированным: сладость «мягкая», тесто плотное, фруктов в меру...

Друзья, добрый день! Пока еще лето на дворе, предлагаю приготовить вкуснейшую галету с персиками! Галеты - на мой взгляд это лучшая летняя выпечка. Тесто тоненькое, много свежих фруктов, насыщенный аромат! Вы только посмотрите сколько фруктов на тоненьком тесте! Давайте приступим к приготовлению. Подробное количество ингредиентов я оставляю в конце статьи. Для начала нужно охладить сливочное масло. Нарезаю его небольшими кубиками и отправляю в морозилку на 20-30 минут. После того как масло охладилось, приступаю к приготовлению теста...

Есть десерты, которые сразу создают атмосферу домашнего уюта. Королевская ватрушка — именно такой пирог. Наш шеф-повар любит говорить: «В хорошей ватрушке важно всё — и хрустящая крошка теста, и мягкая, почти кремовая начинка». Добавим к классическому рецепту сочные персики — и получим по-настоящему изысканный десерт, который идеально подходит для семейного чаепития или уютного воскресного завтрака. ✨ Секрет шеф-повара: если творог зернистый, лучше протереть его через сито или пробить блендером...

Изумительный десерт к чаю или кофе. 3 яйца 150 гр. сахара 200 гр. муки 250 гр. сметаны щепотка соли 1 ч. л. ванильного сахара 10 гр. разрыхлителя теста 2-3 больших персика или консервированные персики Разделить яйца на желтки и белки. Взбить белки с солью до плотных пиков. Желтки растереть с сахаром. Добавить к желткам сметану и ванильный сахар, начать вводить муку и разрыхлитель...

Лето славится изобилием разнообразных фруктов, ягод и особенно кабачков. А вы знали, что сочетание того и другого вместе это отличный сочный летний пирог? Конечно, ведь благодаря кабачкам тесто получается мягким, нежным и влажным. Сегодня у нас очень простой рецепт, где все ингредиенты для теста просто смешиваются и выливаются на противень. Так что берем кабачок, немного фруктов и начинаем печь вот такие пироги. 500 гр. крупно натертых молодых кабачков (очищенных от зеленой кожицы, по возможности без части с семенами) 300 гр...

Ароматный, нежный и по-настоящему летний! Именно так должно пахнуть в вашем доме вечером августа, когда за столом собирается вся семья с чашками ароматного чая. 4 яйца 200 гр. сахара 200-230 гр. муки 2-3 больших персика 100 мл растительного масла 1 пакетик разрыхлителя панировочные сухари Разрежьте персики на дольки, сохранив кожуру, и дайте им хорошо подсохнуть от сока. Тем временем взбейте яичные желтки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте масло к желткам, продолжая взбивать, затем просеянную муку и разрыхлитель...

Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Воздушный, мягкий, в меру сладкий, с сочными ароматными персиками, получается очень вкусный пирог. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов и у вас будет каждый раз новый вкус. Рекомендую приготовить и попробовать Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму,...

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом пирога, который я просто обожаю. Летом я пеку его со свежими сочными абрикосами. А зимой, когда хочется тепла и уюта, я готовлю его с замороженными абрикосами или беру консервированные персики. Поверьте, получается так же вкусно, нежно и ароматно! Готовится он элементарно, из самых доступных продуктов, а результат — настоящая сказка к чаю. В миску разбиваю 4 яйца, добавляю щепотку соли и сахар. Взбиваю венчиком до легкой пены (главное, чтобы сахар растворился)...