Продолжаем знакомиться с джинами. Обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора).
Midlands Distillery Bayab African Grown Small Batch Classic Dry Gin. Акция в одном специализированном магазине сделала цену южноафриканских джинов линии Bayab African Grown от Midlands Distillery очень даже вменяемой. Первым под раздачу попал вот такой, относительно стандартный вариант – Small Batch Classic Dry Gin.
Оформление всей серии одинаковое, отличающее один джин от другого только основным цветом; наш текущий вариант выполнен в синих тонах (дополнение к основному белому цвету). Бутылка приземистая, круглая в горизонтальном разрезе, прозрачного стекла, сам джин выглядит в бутылке абсолютно прозрачным. Русская контра не заморачивается переводом списка использованных ботаникалов, однако скрытая изначально под ней фирменная оборотка сообщает любопытное: там есть плоды баобаба, cinnamon и прибрежная морская соль. Чуть повышенный градус – 43%, что сегодня не есть что-то выдающееся. Открыто дежурно, почти в самой середине весны.
Аромат как в виде соло, так и при разбавлении нейтральным тоником – абсолютно классический, ровный, уверенный, настойчивый, почти без окраски, хотя можжевельник основательно рулит общим процессом. Вкус (в коктейльном выражении) тоже очень собран, традиционен, относительно нейтрален, но при этом он весьма выпуклый опять же за счёт именно серьёзного можжевельника в купаже этого джина. К сожалению, никакой экзотики, типа плодов баобаба, ни во вкусе, ни в аромате обнаружено не было. Тем не менее, джин и сам по себе очень серьёзный, комплексный, собранный; любые коктейли на его основе очень даже примечательны.
ИО 8. ДО 1+1+1,5+3,25+1=7,75. Немножко нейтрально, немножко обобщённо, но в целом – очень концентрированный джин, вполне основательно отрабатывающий заплаченные за него деньги.
Описание из ЖЖ- 2024. Midlands Distillery Bayab African Grown Small Batch Classic Dry Gin.
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
