Кекс с вишней

Для приготовления шоколадного кекса понадобится минимум ингредиентов, а замешивание теста и выпечка не займет больше 10 минут. Кекс хорошо поднимается, не опадает, текстура у него пористая и слегка влажная. ✔️ КЕКС: ✔️ ГЛАЗУРЬ: Вес: 200 гр КБЖУ на 100 гр: 169,39/8,33/6,46/18,91 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбить яйцо. Добавить кефир, муку, какао, разрыхлитель и подсластитель. Тщательно перемешать венчиком. Вишню разморозить и слить весь сок...

Очень долго я не решалась купить миндальную муку. Смущала её достаточно высокая стоимость относительно других мук. А так же пугали комментарии на просторах пп-сообществ о неистовой калорийности этого орехового продукта. Я не боюсь калорий, у меня нет лишнего веса. Но почему-то меня этот аргумент немного тормозил :) Из названия понятно, что миндальной мукой я всё-таки обзавелась. Вес на месте, и мне было вкусно :) А какие у вас отношения с миндальной мукой? Сегодня предлагаю рецепт ярких, воздушных...

Сегодня мы будем готовить кекс с вишней и шоколадом. Это аппетитный кекс с сочной вишней и горьким шоколадом. Очень вкусное, гармоничное и универсальное сочетание. Прекрасный контраст ягодной кислинки и сладости шоколада. Кекс получается в меру влажный. Для его приготовления потребуется немного свободного времени и небольшой список ингредиентов. Форма для кекса может быть любой. Чтобы приготовить кекс с вишней и шоколадом, нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ: КЕКС С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДОМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Подготавливаем все ингредиенты для кекса...

Приготовим ароматный кекс с вишней. Он получается очень вкусным, нежным, пышным, в меру сладким, с насыщенной кислинкой вишни. Ингридиенты: Масло сливочное или маргарин  150 гр Мука   200 гр Сахар 150 гр Яйцо   2 шт Разрыхлитель  1 ч. л Вишня без косточек 300-400 гр (можно замороженную) Первым делом насыпим в вишню 2-3 столовые ложки сахара Мягкое масло или маргарин расстираем с сахаром и ванилином Добавляем яйца и хорошо перемешиваем Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в масляно-яичную...

Третий рецепт с онлайн-курса от Novikov school. В оригинале используется коричневый сахар. Основные сахар - 100г яйца куриные - 3шт. мука - 125г разрыхлитель - 1ч. л. ванильная эссенция - 1по вкусу вишня - 90г Крамбл миндаль измельченный - 35г мука - 35г сливочное масло - 35г сахар - 35г Шаг: 1 Мягкое масло взбить с сахаром и солью. По желанию добавить миндальную эссенцию или ваниль. Желтки отделить от белков и по одному добавить к маслу, продолжая взбивать...

Сначала поговорим или сразу печь пойдем? И то, и другое очень интересно, только что-то вкусненькое за приятной беседой интересно вдвойне. Впрочем, не думаю что орехово-вишневый кекс позволит вам сказать хоть одно слово, ибо рот будет жевать, а язык всеми рецепторами распознавать незнакомые ранее сочетания вкусов. А по замыслу его еще и белым шоколадом глазируют... Какие уж тут разговоры, когда на столе такое угощение? Ингредиенты: Замешиваем тесто: Сухую вишню заливаем апельсиновым соком и оставляем для набухания...

Кто не любит кексы? Все любят! И неспроста, ведь их можно готовить на десерт практически каждый день — именно поэтому кексы пользуются такой огромной популярностью во всём мире. В каждой стране есть свой любимый рецепт, будь то с изюмом, с финиками или со сгущенкой (всё зависит от ингредиентов)! Сегодня мы не будем экспериментировать и приготовим старую добрую классику — шоколадные кексы! Но прежде чем начнем, пара советов. Смазывать бумажные и силиконовые формы маслом не обязательно, если они изготовлены из специального материала, препятствующего подгоранию теста...

Я люблю такие рецепты за их простоту и предсказуемый результат. Когда хочется чего-то сладкого «к чаю», но без духовки, долгого замешивания и горы посуды, на выручку приходит именно этот вариант. Нежные паровые кексы получаются мягкими и воздушными, а сушёная вишня добавляет лёгкую кислинку и делает вкус более выразительным. Готовлю их в мультиварке, но при желании можно использовать и обычную пароварку. Начинаю с яиц. В миску разбиваю три яйца, добавляю сахар и, по желанию, белый уксус. Не переживайте...

📝 Ингредиенты: (8 порций) - 4 куриных яйца - 130 мл. молока - 250 г. сливочного масла - 1 ст. сахара - 300 г. муки - цедра 1 лимона - 1/4 ч.л. соды - 1/8 ч.л. соли - 1/2 стакана вишен - сахарная пудра 🔥 Приготовление: 1. Заранее достаньте масло из холодильника для размягчения и разотрите его до светлого оттенка. 2. В глубокой кастрюле соедините яйца, сахар и молоко, тщательно перемешайте. 3. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и, интенсивно помешивая, прогревайте смесь 2-3 минуты...

Десерт идеально подойдёт для создания праздничной атмосферы, семейного чаепития. Мини - кексы с насыщенным вкусом, ароматной вишневой начинкой и сливочным кремом. 200 г вишни без косточек 60 г сахара немного воды 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала 300 г охлажденного сливочного ( творожного) крем - сыра 50 г сахарной пудры 100 мл холодных жирных сливок (33-36% жирности) Отделите желтки от 3 яиц. ( белки можно использовать для омлета). В миске смешайте : 3 желтка + 1 яйцо , 125 г сахара, щепотку соли и 4 г ванильного сахара...

Что можно в аэрогриле, то и для духовки подойдет. Оба рецепта очень похожи, для шоколадного добавить какао-порошок. КЕКС С КЛЮКВОЙ Чаша моего аэрогриля удлиненная и узкая, поэтому форму для выпечки выбрала вот такую подходящую. Выпекать можно в любой форме, лишь бы она помещалась в чашу аэрогриля. В духовке, конечно, печем в любой форме. В большинстве аэрогрилей нагревательный тэн только сверху и низ выпечки поэтому бледнее, чем в духовке. Так было в моем АГ с творожной хачапури и творожными ватрушками, мясными котлетами и прочим, что пекла на бумаге...