Граф Tutoff & CO.

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! На Пасху открыл очередную бутылку вина из посылки моего щедрого друга Сергея Измалкова. Продолжаю закрывать гештальт по Массандре. Кагор "Ай-Серез" — марочное десертное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Бастардо Магарачский. Сбор урожая начинается только по достижении сахара в ягодах не менее 22%. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее двух лет...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Продолжаю с помощью моего верного друга Бори исследовать линейку прасковейских дистиллятов. Открывая свежую посылку, я даже опешил: докатился друг, начал водки присылать! И лишь потом увидел на этикетке надпись ВИНОГРАДНАЯ. Стало быть, всё путём! Это- графу! Неизменно высокое качество и восхитительная мягкость являются отличительными чертами виноградной водки "Praskoveyskaya Vodochka" White Gold. В ее составе присутствует очищенная артезианская вода из скважины глубиной 300 метров и винный дистиллят...

Продолжаем знакомиться с джинами. Обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Давно мы не были в Ирландии. Чем не повод. Hinch Distilley Ninth Wave Irish Gin.   Очень оригинальное оформление плечистой и голубой стеклом бутылки (как и замечательная цена по акции поставщика) не могли оставить меня равнодушным. Тем более, что название отсылает к "Девятому валу", а это море, Айвазовский и всё такое. Примечательно, что девятый вал в ирландской мифологии понятие близкое, но не совсем то же самое, что и в общемировой морской тематике...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! И после всех радостей серии "Island Collection" пробую наконец то обычную базовую лоховскую двенашку. Дистиллерия Loch Lomond входит в состав независимой группы Loch Lomond Group, которая приобрела ее в марте 2014 года, а вместе с ней и историю, восходящую как минимум к 1772 году, когда был основан завод Littlemill. Сама компания Loch Lomond Group была основана еще в 1832 году и на сегодняшний день является крупным производителем спиртных напитков в Шотландии...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Мой дорогой друг Сергей Измалков имеет хобби превращать на своей даче всякие российские ординарки в фруктово-коньячные напитки. Рецепт сей алхимии у него довольно прост: по 20-30 июньских (желательно, они молодые) листьев вишни и чёрной смородины для аромата, а для сладости по вкусу ягод ч/см от 10 и до сколько пожелаете. Набивал под завязку и убирал в тëмное место, не меньше месяца, но было и на год оставлял до следующего приезда...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Наш неамериканский Боря возвращается! Получил от него очередную посылку, и конечно же не без тутовки. Честно говоря, один взгляд на эту бутылку с тутовкой у меня вызвал уныние, если не сказать отвращение. Какой то мужик в шляпе, крупными буквами слово: САМОГОН, дурацкое название и непонятный производитель. Производитель то как раз известный, Мердзаванский коньячный завод, и всем известный как раз своей противоречивой продукцией... Хотя Страна...

Продолжаем знакомиться с джинами. Обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Ещё один английский джин, от основ не уйти, никак. Hayman Distillers Hayman`s of London True English Old Tom Gin.   Довольно известный производитель впервые попал к мне вот таким экземпляром, Old Tom. Прозрачная оквадраченная бутылка с откровенными плечиками и единственной этикеткой цвета морской волны, развернутой аж на три поверхности. Из интересного: 41.4% алкоголя, "bold character of Citrus & Juniper Pine" (что бы это ни значило), handcrafted, small-batch distilled...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Вот чего моему боссу никогда не жаль- так это подобного рода напитков, отливает щедро! А мне и самому в радость пропробовать какую то чудную семилетку, да ещё и от великого Лоха. Тем более в окошко между его трёщкой и двенашкой! Купажированный виски "High Commissioner", созданный из односолодового и зернового виски, и производённый на винокурне Loch Lomond, впервые был продан в 1865 году. Выдержанный минимум семь лет в дубовых бочках, этот виски отличается отменным качеством и богатым, благородным и мягким солодовым вкусом...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! На Пасху открыл очередную бутылку вина из посылки моего щедрого друга Сергея Измалкова. Продолжаю закрывать гештальт по Массандре. Кагор "Южнобережный" — марочное десертное вино, созданное из винограда сорта Саперави. Впервые вино было выпущено в 1933 году. Сбор урожая начинается только по достижении сахара в ягодах не менее 24%. На винодельне плоды подвергаются дроблению, нагреванию до 60 °С и настаиванию перед ферментацией. Последующая выдержка в дубовых бочках длится не менее трех лет...

Всем привет от меня, Коньячного Маньяка и наших друзей. Пробую замечательный и неизвестный мне презент моего доброго друга Бори. Ясен пень, сие есть балканский бренди, но слово Rakija, пусть и винная, даёт мне основания не отдать обзор моему любимому боссу, а дать у себя. Сербская компания Rubin АD была основана в 1955 году в качестве предприятия, специализирующегося на производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Она находится в городе Крушевац. "Рубин" уже давно ассоциируется с довольно необычным и редким напитком виньяк...

Продолжаем знакомиться с джинами. Обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Истинно британский и сугубо лаймовый джин! Whitley Neill Distillery Brazilian Lime Handcrafted Gin Limited Edition.   Следующий джин от Whitley Neill Distillery, но уже лимитированной серии "Бразильский Лайм". Белая непрозрачная бутылка со светло-зелёным оформлением картинок и надписей; внешне это выглядит скорее, как какой-нибудь южный ликёр типа Малибу, или как непритязательный ром...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Между двумя отличными лоховскими двенашками решил вспомнить своё первое знакомство с этой маркой. Было это ещё в 2023 году. Loch Lomond Single Grain — элегантный зерновой виски. Впервые он был представлен осенью 2016 года в США и в этом же году был отмечен серебряной медалью на "International Wine & Spirit Competition". Виски имеет несколько уникальных особенностей при изготовлении. Во-первых, в нем не используются зерновые культуры, кроме ячменя, хотя довольно часто в составе зерновых виски можно встретить и рожь, и кукурузу, и пшеницу...