Найти в Дзене

Простой мармелад

85 топ-авторов
40,5 тыс интересуются
12,8 тыс читали · 2 года назад
Оксфордский мармелад из апельсинов красивого красновато-золотистого цвета, с кусочками фруктов – просто мечта Мишки Паддингтона
Представьте себе, что вы просыпаетесь в своей комнате в Оксфорде и чувствуете, как запах свежего апельсина наполняет воздух. Вы поднимаетесь и видите на столе банку с округлой этикеткой "Оксфордский мармелад из апельсинов". 😉 Открываете банку и чувствуете, как запах цитрусовых захватывает вас. Вы берете ложку и нежно выкладываете мармелад на тост. Первый кусочек заставляет ваш язык танцевать от радости - сочетание сладости и горечи апельсина создает неповторимый вкус, который вы никогда не забудете...
184 читали · 1 год назад
Готовим жевательные мармеладки из клубники: простой пошаговый рецепт
Предлагаю вам свой рецепт жевательных мишек из клубники - простого и полезного лакомства, которое без труда можно приготовить дома. В отличие от магазинных конфет или мармелада, этот содержит минимум сахара (можно даже добавить меньше, чем указано в рецепте) и никаких искусственных добавок. При этом получается очень вкусным и ароматным. Уверяю вас, он понравится как взрослым, так и детям. Я готовлю эти мармеладки на агар-агаре (растительном заменителе желатина), поэтому они подойдут и вегетарианцам...
366 читали · 1 год назад
Как приготовить мармелад из тыквы — простой рецепт вкусного и полезного десерта
Диетологи называют мармелад самой полезной сладостью, но все зависит от того, из каких ингредиентов приготовлен этот десерт, сколько в нем сахара и есть ли красители и другие вредные добавки. Для того, чтобы не тратить время на поиски мармелада с натуральным составом, предлагаем сделать его самостоятельно из сезонных плодов. Делимся рецептом необычного десерта из тыквы. В качестве загустителя возьмите агар-агар, желатин или пектин. Так, для начала нужно нарезать тыкву на небольшие кубики, переложить в кастрюлю и полностью залить водой...
649 читали · 1 месяц назад
Три простых рецепта домашнего мармелада из цитрусовых
Три вида домашнего апельсинового мармелада без химии: на желатине, агар-агаре и пектине. Готовим натуральные десерты из свежего сока у себя дома! Рецепт 1. На желатине Отожмите апельсины, в одной половине порции полученного сока замочите желатин. Из второй половины сварите сироп с небольшим количеством цедры, сахаром, ванилином (2-3 мин). Растворите желатин в горячем сиропе, процедите, разлейте в форму и отправьте в холодильник на 2-3 ч. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахаре или кокосовой стружке...
Быстро, просто, красиво - новогодние варианты оформления изделий нашим мармеладом «Мармелатье
В ответ на пост Быстро, просто, красиво - новогодние варианты оформления изделий нашим мармеладом «Мармелатье» В наличии для ваших изделий есть ёлочки, лошадки. 2026 год - год Лошади. Наглядно видео с мармеладками посмотрите тут 👉 https://dzen...
Клубничный мармелад за полчаса: простой рецепт десерта
Рецепт универсальный берите любые ягоды - клубнику, смородину, каждый раз новый вкус. В холодное время года замороженные ягоды - настоящая палочка - выручалочка. Всё готвится максимально быстро и просто: меньше чем за час. Агар-агар. В миску налить 300 мл воды, всыпать 7 г агар-агара, перемешать и оставить на 10 –15 минут набухать. Клубника. Отмерить 300 г замороженной клубники и дать ей растаять. Сок не сливать, он добавляет аромата. Всыпать 150 г сахара и взбить блендером до пюреобразного состояния...
Шоколадный мармелад на агаре без сахара - очень простой рецепт
Быстрый и несложный рецепт, так как агар- агар застывает быстрее, чем желатин. Первый вариант - всего 4 ингредиента и без сахара. Заголовок относится к первому рецепту Читайте статью до конца - решила добавить второй рецепт, уже с добавлением сахара, так как другой состав. Затем достать, нарезать на квадратики, ромбики и т.п. Можно разлить массу в специальные формочки для конфет. Я разделила конфеты на 3 части. Одну обваляла в кокосовой стружке, вторую - в какао - порошке, третью часть оставила без обсыпки...
5 месяцев назад
Зачем покупать, если так просто сделать? Домашний мармелад
Собственный мармелад. И в магазин идти не надо. Время активного приготовления: 40 минут. Чтобы разжижить оба вида желе, подогреваем те на огне. После чего добавляем по пакетику желатина к каждому желе. Размешиваем его и даем набухнуть в течение 20 минут...
5 месяцев назад
Просто тают во рту: мармелад, конфеты, рахат лукум — готовим дома из свежих или замороженных ягод
Для сладкой жизни Мармелад не обязательно покупать в магазине, его можно приготовить дома. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поясняет, что лучше использовать агар-агар, а не желатин, чтобы не получился кисель при ошибке в пропорциях. Ингредиенты для ягодного мармелада: 300 гр ягод, 300 мл воды, 7 гр агар-агара, 150 гр сахара. Ягоды перетираем и смешиваем с водой. Варим в кастрюле на медленном огне один час, в конце варки добавляем агар-агар. После выкладываем мармелад на противень (на дно стелем пергаментную бумагу) и сухим в духовке в течение получаса...
251 читали · 6 месяцев назад
Домашний Мармелад на агар-агаре. Очень простой рецепт Мармелада!
Пищевая ценность продукта на 100 грамм: В сотейник с водой установленный на плите добавляю яблочное пюре. Вы можете добавить любое пюре, повидло, джем или варенье. Добавляю:сахар и агар-агар. Постоянно помешивая довожу сироп до закипания. Как только мармеладная основа закипела, убавляю плиту на минимальную мощность и постоянно помешивая увариваю ещё пять минут. Жидкий мармелад вливаю в удобную форму...
211 читали · 6 месяцев назад
Домашний мармелад из черной смородины: простой рецепт для сладкоежек
Его приготовление не требует особых навыков, а результат превзойдет все ожидания. Ингредиенты (на 4 порции): Для украшения: Подавайте мармелад, украсив сахарной пудрой и свежими листьями мяты. Изображение...