Семь синонимов аппетитности. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-04

Плов из булгура со свининой. Горохово-картофельные котлеты. Гармошка из свинины с курицей. Пирожки с тыквой, яблоками. Рулет из говядины с перцем и орехами. Мясные котлеты с беконом. Чебуреки с картофелем.

Горохово-картофельные котлеты. Котлеты из горохового пюре получаются очень питательными. А если смешать гороховое пюре с картофельным, мы получим более лёгкий, но всё так же сытный вариант котлет. Нежные горохово-картофельные котлеты с хрустящей сухарной корочкой — это вкусно и просто!

картофель, горох, мука, яйцо, масло сливочное, масло растительное, сухари панировочные, карри, соль, перец чёрный молотый

Гармошка из свинины с куриным филе (в фольге). Свинина, надрезанная в виде гармошки, запекается с чесноком и кусочками куриного филе и в фольге, и в рукаве одновременно, – таким образом сохраняются все соки внутри. Нежные ломтики запечённого мяса можно подать в горячем или в холодном виде.

свинина, куриное филе, масло оливковое, чеснок, специи для мяса, соль

Дрожжевые пирожки с тыквой, яблоками и изюмом (на сковороде). Постное дрожжевое тесто отлично сочетается с ароматной сладкой начинкой. Начинка из тыквы в сочетании с яблоками и изюмом получается сочной, с небольшой фруктовой кислинкой. Румяные жареные пирожки постные, но крайне аппетитные.

масло растительное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, тыква, яблоко, изюм, сок лимона

Рулет из говядины со сладким перцем и грецкими орехами (в духовке). Мясной рулет с начинкой удивит и порадует прекрасным сочетанием ингредиентов. Овощи сперва обжариваются до мягкости, орехи – до аппетитного аромата. Начинка из овощей, орехов и пряностей заворачивается в отбитый пласт мяса, и рулет запекается в фольге. Это оригинальное блюдо не останется незамеченным на праздничном столе.

говядина, орех грецкий, перец болгарский, лук репчатый, яйцо, сухари панировочные, перец чёрный молотый, орех мускатный молотый, паприка молотая, орегано сушёный, соль, масло растительное

Мясные котлеты с беконом и сыром. За счёт добавления в фарш измельчённого бекона готовые котлеты получаются очень сочными и приобретают лёгкий копчёный вкус и аромат. Тёртый сыр придаёт котлетам сливочную нотку, а небольшое количество острого красного перца и чеснока — пикантную остринку.

фарш мясной, бекон сырокопчёный, сыр твёрдый, перец красный острый, чеснок, масло растительное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый

Чебуреки с картофелем и сыром. Аппетитный тонкий полумесяц теста прячет в себе не привычную мясную начинку, а картофельное пюре, дополненное солоноватым сыром сулугуни. Никаких кулинарных премудростей нет: отварили картофель, размяли в пюре, соединили с тёртым сыром; замесили тесто, сформировали чебуреки и обжарили их на сковороде.

картофель, сыр сулугуни, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Плов из булгура со свининой. Из полезного булгура можно приготовить множество вкусных блюд, в том числе плов. Плов из булгура получается ничуть не хуже классического. В качестве мясной составляющей используем свинину. Питательно и очень вкусно.

булгур, свинина, томатная паста, лук репчатый, морковь, масло растительное, лавровый лист, орегано сушёный, соль, перец чёрный молотый

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Крутится, лепится вкусное на стол. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-03”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы