Работала я в детском лагере медсестрой. Август, лес, дожди, масса грибов. Насобирали мы со второй медсестрой, вроде бы, маслят. Приходит директриса: "Девочки, уберите это, Роспотребнадзор сегодня приедет". Отнесли мы таз с грибами в сестринскую.
Женщина из Роспотребнадзора немного покрутилась в медпункте и ушла в столовую. Мы выждали время, передвинули столы на середину, уже приготовились чистить и жарить наши грибы, как тут заявляется директриса с той самой сотрудницей, которая с проверкой приехала.
Мы думали, что всё, увольнение с выговором! А она настроена вполне доброжелательно.
- Девочки, а что это за грибочки у вас?
- Маслята!
- Тогда почему они ПЛАСТИНЧАТЫЕ?!
И тут до нас доходит, что минут через 30 мы благополучно кушали бы совершенно непонятные грибочки....
Автор: Мама Васи
***************************************************************
Я всегда и в любом лесу потеряюсь! Это началось не так давно. После тяжёлых родов я из реальности выпала на сутки почти. Стала многое видеть и уметь... Но не суть. Так вот, из леса меня не выпускает дух. Мне не страшно и паники нет, а сразу теряюсь. Муж теперь следит за многой, купил рацию, трекер, яркую одежду и всегда по пятам идёт. Говорит: нагнулся за грибом, я рядом была, разгибаюсь, а Юли нет... .В лесу люблю гулять, а у мужа сразу стресс начинается.
Автор: Юлия Михайловна
****************************************************************
Дочке моей исполнилось 2 года. Но ребёнок сильно беспокойный был, намучилась я с ней. Приехали в деревню и я говорю своим маме и бабушке, чтобы отпустили меня с утра по грибы. Они посетовали, что погода плохая, дождь моросит. Куда?
Но всё-таки отпустили, ребёнок с ними остался. Раннее утро. Иду довольная, в дождевике. Для меня поход за грибами - это лучший отдых. Вошла в лес, а мне всё какая-то ерунда попадается. То сыроежки, то поганки. Что такое?
Зашла в чащу, положила на пенёк угощение (всегда в кармане конфеты, печенье) и говорю: "Поклон тебе, хозяин леса, и моё уважение! Так я устала за год, так стремилась в лес, а нет ничего. Уж ты меня уважь. Дай, пожалуйста, немного грибов! Когда я ещё приду - даже и не знаю."
Ну потом, знамо дело, пошла искать. Раз - подосиновик, повернулась - белый, три шага ступила - второй. За час я набрала полную корзину именно первосортных грибов, а они мне всё попадались и попадались. Все крепкие, не червивые, как с картинки.
Я уже и дождевик сняла и в него начала собирать, еле тащу добычу. Сама вся сырая. Азарт! Потом одумалась. Жадность до добра не доводит, да и заболеть можно. Поклонилась хозяину леса и спокойно домой пошла.
Автор: Акварель
******************************************************************
В студенческие годы я занималась альпинизмом. И вот в альплагере на Кавказе бегали мы по утрам на зарядку и добежали как-то до закрытой военной дачи, на территории которой, грибов было просто видимо-невидимо. Подосиновики и подберёзовики, в основном.
Для нас через забор перелезть - было парой пустяков. Мы собрали пару маек грибов, и тут показалась какая-то девица, которая стала кричать: "Уходите! Мы сами соберём свои грибы!". Ну мы, конечно, спорить не стали, быстренько так же через забор и ушли. Грибов, там, кстати, осталось во много раз больше, чем мы смогли собрать.
Вернулись в лагерь и вечером собрались эти грибы пожарить на сковородочке на примусе. Но примус чадил, а спать потом в чаду не хотелось, и мы с готовкой выбрались на улицу.
И тут тряхануло - это было небольшое землетрясение, которые там, время от времени, случаются. В нашем домике рухнул потолок. Так что, эти грибы, по сути, нам жизнь спасли. Вот такая у меня была маленькая грибная трагедия со счастливым окончанием!
Автор: Тетушка Тортилла
*************************************************************
Тоже помню такие времена. Машины ещё не было. Поехали за грибами с мужем. У меня небольшая корзина. Ещё бабушка научила, что когда грибов много, собирать нужно только маленькие, всё равно все не донести будет. У мужа корзина большая. Он грибник неопытный, его родители не любители тихой охоты.
И вот у нас он, что называется, "дорвался ". Не пропускал ни одного гриба. Корзина его наполнилась быстро. Снял водолазку, соорудил из неё мешок. Потом и брюки (под ними ещё и спортивные были). Картина маслом: в одной руке неподъёмная корзина, в другой "мешок", на шее - брюки))). И всё с грибами!
Когда я перебирала эти поломанные, одним комом грибы, много что ему сказала... Теперь берём по средней корзинке, а в багажнике стоят ящики от фруктов, туда и пересыпаем грибы аккуратно.
Автор: Владислава
*****************************************************************
Моя история случилась в конце июля 2021 года. Поехала я в лес часов в 5 вечера. Твёрдо решила, что искать буду только белые грибы, а по пути соберу немного подосиновиков. А так как накануне прошли дожди и дорогу лесную размыло, оставила машину далеко от основного места сбора.
Пока к нему шла, корзинку подосиновиков уже собрала! Пришлось доставать пакет. Искала, искала белые, но ни одного не нашла. А по ходу поисков белых, нарезала ещё и пакет только маленьких шляпок подосиновиков.
Пакет уже был по весу, как 2 корзинки. В общем, расстроилась, что не нашла беляков и поплелась к машине, еле волоча с собой корзину и пакет.
И тут, до машины идти осталось минут 10, я запинаюсь за корень дерева, падаю и что вижу? Белый гриб!
Ставлю свой урожай и начинаю смотреть белые поблизости. А за пролеском мужик по телефону разговаривал. Закончил разговор и у меня спрашивает: "Ну как дела? Набрала белых-то?" Я ему отвечаю - один, только что, нашла.
Он выходит ко мне навстречу с полным ведром белых. У меня глаза на лоб полезли))) Спрашиваю: "Где вы столько собрали?" А он мне говорит: "Да прям здесь!! Ты поищи, их тут тьма!"
Я давай смотреть и правда - один, второй, третий.... А нести-то мне их не в чем, да и сил уже нет...
Выбрасывать подосиновики тоже не хотелось, жаль же грибочки. Кое-как распихала по карманам 9 белых грибов и потащилась к машине. Вот такая у меня получилась тихая охота...
Автор: нан кут
******************************************************************
В начале сентября 2023 года сестра из Москвы приехала ко мне в Питер на 2 дня. В выходные пошли за грибами, набрели на канаву. Женщина тоже ходила там. Говорит: "Вы не представляете, сколько вчера здесь людей было". Ну, мы кивнули и медленно (я только гипс с ноги сняла) гуляли. И набрали! У меня палка была и глаза, у сестры очки (она не грибник, вообще). Так я показывала, а она собирала. И вот наш воскресный итог:
Вечером она улетела домой, эмоции зашкаливали!
Автор: Елена Б.
**********************************************************************
Люблю собирать грибы, ягоды, орехи, вообще дары природы. В том числе и рыбу ловить. Но уже давно, с "голодных" 90-х, знаю, что хапать за раз много нельзя. Дело именно в той самой переработке. Не успеешь перечистить, перебрать - грибы червяки сожрут, ягоды помнутся, закиснут, рыба затухнет.
В ту пору с мужем стали только одно ведро брать с собой. Выйдешь за околицу, наберёшь ведро подосиновиков и на сегодня хватит. Или груздей. Или свинухов мелких на жарёху. Знаю, что большинство их не берёт, но то были 90-е годы, всё-таки.
То же самое и с ягодами. Их же перебрать от хвои-листочков надо, да получше выбрать. На ту же сушку только целенькие шли. А спина-то своя, не казённая.
Про рыбу - отдельный разговор. Как-то лов пескарей шёл такой, что уже весь двор был затянут леской с вялившейся на ней рыбой (на крыше не раскладывали из-за котов). Коты-кошки уже видеть не могли эту рыбу, собака отказывалась есть каши на рыбном бульоне. А я до сих пор ненавижу рыбу чистить.
Автор: Тая Горская
******************************************************************
Калининградская область. Леса до Польши, ещё немцами поделенные на квартала. Заблудиться практически невозможно! Всё равно вылезешь на просеку, хоть на боковую, хоть на центральную. Ещё через всю область проходит железная дорога, главная линия, связывающая нас с Россией. И как раз, через наш посёлок и прилегающие леса.
Так что, заблудиться очень сложно. И поезда часто ходят, их хорошо слышно, и просеки в помощь грибнику. С мужем, я приезжая (а он родился здесь), блуждали, однако, два раза весьма серьёзно.
Первый раз, собрав грибы, никак не могли выйти на просеку. Она всё время оказывалась у нас за спиной. Часа три крутились на одном месте.
А второй, зашли в обычном месте, далеко не заходили, получаса не прошло. Грибы собираем. И вдруг замечаю, что какое-то место незнакомое. Деревьев таких больших я не встречала раньше. Мой тоже удивился. Он местный, все места тысячу раз перехожены им. Но такое он не видел.
И тишина.... Поразила полная тишина. То птички слышны были, скрипы деревьев, проходящие поезда шумели. А здесь - тихо. Совсем тихо. Куда идти совершенно непонятно.... Сели на поваленное дерево послушать. Немного погодя, услышали гудок поезда.
Еле вылезли к насыпи железнодорожной. За семь километров, от входа в лес!!! Назад шли по шпалам, столбы считали километровые. Вот, что это было? Потом ходили ещё много раз, но, слава Богу, такое больше не повторялось.
Автор: bublikkoskin
*********************************************************************
В 2023г. нашёл в лесу 2 упавшие осины, сплошь заросшие опятами. До дома было метров 300. Поэтому вернулся, взял ножницы, четырёхколесную тачку и на ней возил опята из леса. Варил в 20-ти литровой кастрюле на костре, для экономии баллонного газа. До поздней ночи.
Автор: Михаил ЖУОЗ
***********************************************************
Маслята - мои самые любимые грибы! Тоже попадаются серые лиственничные. Собирали, как-то, с подругой-соседкой маслята. Позже уже дома их почистила, и решила проверить, как она управилась со своими. Смотрю, а она в сторонку отложила серые маслята. Спрашиваю, а зачем? Она ответила, что хотела их выбросить. Еле убедила её, что это тоже маслята.
Автор: Тамара Клюкина
