Новый день, прекрасное утро, хочется сделать так много и не хочется одновременно. Лень часто одолевает, можно сказать у меня зависимость от лени. Однако, все мы взрослые люди и лень свою побороть в состоянии. 😉 А у нас новый, день и конечно же новые блюда.
Итак начало дня у всех было по разному, я и сын завтракали вместе. Так как он не ест рыбу, его завтрак состоял из манника и сгущённого молока. Я сделала себе поистине белковый завтрак.
Рыбку солим сами. Основная рыба в нашем меню это горбуша, не только потому что любимая, а просто мне удаётся покупать качественную горбушу за смешные деньги по 230р за кг. К примеру скумбрия у нас 400р/кг, а селёдка 350/кг.
В моём завтраке два яйца, рыбка и краюшки от рыбного пирога. Я обычно их срезаю и использую вместо хлеба.
У мужа и дочери на завтрак были вареники с картофелем бутерброды с колбасой и сыром.
НА ОБЕД ФАСОЛЕВЫЙ СУП ИЗ МОИХ ЗАГОТОВОК НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ, а также котлеты с гречей.
На ужин пожарила драники. Я очень люблю драники особенно в сочетании с красной рыбой, одно из любимых, поэтому когда у меня есть солёная красная рыба, я часто жарю драники.
Пышные, не забитые мукой. Очень вкусные.
Самое главное не переборщить с мукой, у меня на 600гр тёртого картофеля, 2 яйца и 100 гр муки, больше считаю не нужно. В этот раз я взбила блендером картофель, так как не хотела возиться с теркой. Иногда тру картофель на крупной терке, мне нравятся оба вида измельчения поэтому я их часто чередую или могу приготовить драники сразу двух видов, как я делаю это с пирожками.
Обращаю ваше внимание, что меню которое я выкладываю не призыв к действию, а просто мотивация для уставших людей, которым не хочется думать, что приготовить. Вы всегда можете зайти на мой канал и посмотреть готовое меню для вашей семьи и возможно это облегчит ваши мысли.
Мира и добра в Ваш дом. Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, буду очень рада обратной связи.
Помощь автору по желанию.
Сбербанк: 2202 2021 4746 8536
