Рыба в томатном соусе

В СССР такое блюдо часто можно было купить в продуктовом магазине в жестяной консервной банке. Стоила баночка фрикаделей из рыбы в томате дешевле многих других томатных консерваций советского времени, но спрос на нее был выше не только из-за цены. Эти фрикадельки были очень вкусными! Такие и предлагаем вам приготовить. 500 гр. рыбного фарша 1 яйцо репчатый лук 2 ст. л. манной крупы соль, перец 2 стакана помидоров в собственном соку (домашняя заготовка или томатный сок из пакета) репчатый лук растительное масло пряности Сначала фрикадельки...

Вкусно и просто! 500 гр. рыбного фарша репчатый лук на терке 1 ст. л. манной крупы 1 ч. л. соли 1 ч. л. молотого перца 2 зубчика чеснока Вымесить фарш и слепить фрикадельки. Можно дополнительно запанировать в муке или сухарях. Обжарить фрикадельки на растительном масле 5 минут...

Впервые такую пасту мне довелось попробовать в небольшом ресторанчике на Искье, хозяин которого приехал из Сицилии. Фишка ресторана в том, что в нём нет меню: вы просто выбираете рыбу, и из неё сначала готовят карпаччо, затем запекают филе под тончайшими ломтиками картошки, а между ними в соответствии с итальянской традицией подают пасту с рыбой в томатном соусе. И вот что интересно. Впечатление об итальянской кухне у многих складывается по ресторанам, где вам предложат пасту с морепродуктами, спагетти с креветками, на худой конец — пасту с лососем в сливках, но в реальности она намного проще...

Рыбные котлеты в томатном соусе — это отличное блюдо для тех, кто любит разнообразие в питании и не боится экспериментировать. Такое сочетание продуктов позволяет создать действительно интересное и насыщенное блюдо, которое подойдет как для будничного обеда, так и для праздничного стола. Начать стоит с выбора рыбы: подойдут треска или любая другая белая рыба. Она должна быть свежей — это залог вкуса. Обжаривание котлет и приготовление томатного соуса не займут много времени, но результат приятно удивит...

Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт рыбных тефтелей. Главное правильно подобраться рыбку, а дальше дело техники. С этим рецептом справится даже новичок. Как готовить тефтели — в материале ИА ChitaMedia. Продукты Филе белой малокостной рыбы — 400 гр. Помидоры — 400 гр. Шампиньоны — 200 гр. Лук репчатый — 150 гр. (1 шт.) Сухари панировочные — 50 гр. Соль — 0,75 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — 0,25 ч. ложки (по вкусу) Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки) Лук зелёный (для подачи) — 15 гр...

👋 Хотите сытный обед за 30 минут без лишних хлопот? Приготовьте рыбный суп с рисом и консервами в томатном соусе — густое, ароматное блюдо с ярким вкусом, которое понравится всей семье. Почему этот рецепт — ваш спаситель: Идеально для: (Расчёт приблизительный, зависит от жирности консервов и сорта риса.) По ценам «Магнита» и «Пятёрочки» (начало 2026 года): Итого: 166,7 руб. за всё блюдо (≈ 41,7 руб. за 1 порцию). Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты Лайфхак: если консервы слишком солёные, слейте часть сока и добавьте чуть меньше соли...

Здравствуйте, дорогие гурманы! Сегодня готовим бюджетный рецепт. Это блюдо совсем не будет похоже на рыбу в томатном соусе из консервной банки. Нет! Это будет вкусное, и мы бы сказали даже изысканное блюдо. Берем: Делаем: 1. Рыбу тщательно моем под холодной водой. Отрезаем плавники, удаляем внутренности. Если есть голова, её тоже. Далее разрезаем тушки на удобные порционные куски. Промокаем их со всех сторон бумажными полотенцами. 2. Выкладываем муку на тарелку. Каждый кусочек рыбы со всех сторон обваливаем в муке...

Минтай незаслуженно считают бюджетной рыбой «на каждый день», хотя при правильном приготовлении он получается ничуть не хуже дорогой семги. Хотя сейчас даже минтай назвать "бюджетным" язык не поворачивается. Но, все же дешевле другой рыбы Секрет в соусе и способе готовки: запекаю в духовке под томатно-сметанным соусом, рыба впитывает все ароматы, остается сочной, а на кухне минимум хлопот. Никакого запаха жареной рыбы, никаких брызг на плите, просто готовить и невероятно вкусно. Теперь это один из любимых рецептов для вкусных повседневных ужинов...

🍳Паста Ширатаки со шпинатом, креветками и красной рыбой в сливочно-томатном соусе 💃🏻 Вкусно ешь и худей на 7-10 кг за месяц по моим рецептам на кето марафоне.  Регистрация на официальном сайте https://ketomarafon.com 👇🏼 оформи подписку на канал кето рецептов и получи доступ ко всем рецептам в удобном формате: https://t.me/ketopodpiskaa_bot Рецепт: Паста Ширатаки со шпинатом, креветками и красной рыбой в сливочно-томатном соусе Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Ингредиенты: * Лапша...

Грузинская жареная рыба в орехово-томатном соусе - путешествие вкуса от кухни к столу Рыба сейчас есть у меня. И хранить ее нет смысла. А замороженная уже будет совершенно другое. Поэтому сегодня вновь рецепт с рыбой. Обратите внимание, что похожий рецепт у меня был уже и даже с похожим названием. Но это вариация из другого региона и конечно с отличиями и в ингредиентах и технике готовки. На грузинском столе рыба всегда занимала особое, почти сакральное место. Её не так много, как мяса, но когда она появляется, то становится центром внимания...

📝 Ингредиенты: (4 порции) - 1,2 кг. рыбы - 400 г. томатов в собственном соку - 2 зубчика чеснока - 1 луковица - несколько веточек петрушки - 100 мл. белого вина - 2 ст.л. оливкового масла - 2-3 кусочка черствого хлеба - соль - черный перец 🔥 Приготовление: 1. Для рыбы в томатном соусе подойдут любые виды, а сочетание 2-3 разных сортов улучшит вкус. 2. Очистите и выпотрошите тушки, тщательно удалив сгустки крови вдоль позвоночника и жабры. 3. Затем разместите рыбу на дне кастрюли (крупные экземпляры...