Фрикадельки с рисом

Лучшей наградой Кунг-фу панды По была еда. Лапша, пельмени, пирожки — По это обожал и мог съесть не один десяток. Но особую любовь он также питал и к баоцзы — особые китайские пельмешки с начинкой из свиного фарша и зеленого лука, приготовленные на пару. Даже высоко в горах, сражаясь со своим наставником мастером Шифу, в качестве приза По ждала тарелка баоцзы. В этот раз мы решили приготовить сочные мясные фрикадельки, которые вполне могли бы побороться за право быть начинкой китайских пельменей :) Вес готового блюда на 2 персоны: 950 г Готовить: 25-30 мин...

Ингредиенты Для приготовления понадобится: Мясной фарш – 400 г Репчатый лук – 1 крупная головка Морковь – 1 шт. Рис – 80 г Картофель – 3 шт. Соль, перец – по вкусу Чеснок и свежая зелень – по желанию Вода – 2.5 л Приготовление Чистим картофель и режем его на кубики. Репчатый лук нарезаем как можно мельче. Морковь натираем на мелкой терке. Пассируем половину лука и тертую морковь на растительном масле. В мясной фарш добавляем оставшуюся часть репчатого лука. Всыпаем соль, перец и катаем небольшие фрикадельки...

2020-й точно запомнится трендом на куркуму! Ведь именно в этом году все адепты здорового образа жизни подсели на так называемое золотое молоко. В составе — миндальное или овсяное молоко, взбитое в теплую плотную пену вместе с куркумой, имбирем, медом и перцем. Напиток получается вкусным, но и еще и полезным. И так с куркумой всегда: куда ее ни добавь, она везде работает как мощный антиоксидант и иммуностимулятор. А теперь попробуйте нашу версию здоровой еды! Вес готового блюда на 2 персоны: 700 г Готовить: 20-25 мин...

Вы когда-нибудь замечали, что после тарелки наваристого супа с фрикадельками дети бегут играть, а не лежат на диване? А взрослые чувствуют прилив энергии, а не тяжесть в животе? Всё дело в балансе. Многие...

Нежные паровые фрикадельки, которые готовятся без масла и жарки. Идеально подходят для правильного питания, детского меню или восстановления после болезни. Получаются сочными за счёт моркови, а рис придаёт мягкость...

Мы привозим вам уже готовые бульоны. Это невероятно ускоряет процесс готовки! Берите лайфхак на заметку. Сварите бульон заранее и заморозьте. Когда придет час, просто достаньте его, разморозьте и доведите до кипения. Вот вам основа для супа, которая всегда под рукой :) Вес готового блюда на 4 персоны: 1440 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Бульон не нужно предварительно размораживать. Промойте упаковку горячей водой в течение 1 минуты, переложите бульон из упаковки в кастрюлю и вскипятите. Выложите рис и готовьте 5-6 мин...

Здравствуйте, мои дорогие! Иногда хочется приготовить что-то по-настоящему домашнее: с ароматом обжаренного лука, сочных овощей и хорошо приготовленного риса. Но при этом совсем не хочется использовать много посуды и проводить полдня у плиты. В таких случаях мне очень нравится этот вариант плова с овощами и мясными фрикадельками. Здесь всё готовится в одном казане, а результат получается сытным, ароматным и очень уютным. Фрикадельки делают блюдо более основательным, овощи добавляют сочность и яркость, а рис впитывает все соки и ароматы во время приготовления...

Фрикадельки Основное Всем приятного аппетита!

Бывает, хочется чего-то больше, чем просто суп – чтобы в первой ложке сочетались уют, насыщенность и неожиданный акцент, который однозначно выделяет блюдо среди десятков других. Интрига в простых ингредиентах: густой бульон, пышные фрикадельки, шелковистый лимонный соус и едва уловимая свежесть мяты. Почему об этом блюде не говорят на каждом углу, и что делает греческий суп с рисом особенно запоминающимся? Давайте разбираться вместе! Когда речь заходит о национальных супах разных стран, у каждой кухни есть своя визитная карточка...

Если вам хочется чего-то необычного, но при этом простого в приготовлении — попробуйте медовые фрикадельки с рисом. Это блюдо объединяет нежность мясных шариков, карамельную сладость мёда и легкий восточный акцент специй. Оно одинаково хорошо подойдет и для уютного семейного ужина, и для праздничного стола — ведь выглядит эффектно, пахнет божественно и готовится без лишних хлопот. Главный секрет рецепта — соус на основе мёда и соевого соуса, который превращает обычные фрикадельки в настоящие кулинарные шедевры...

Иногда хочется просто… тишины. Чтобы еда готовилась быстро, не требовала много сил, и чтобы каждый, от малыша до взрослого, съел — и не задал ни одного вопроса. В такие моменты фрикадельки — не просто еда. Это решение. А когда в них есть рис и овощи — это уже забота, упакованная в маленькие круглые формы. Почему фрикадельки — это удобно Фрикадельки — это универсальный формат. Они хорошо хранятся, легко разогреваются, подходят и на ужин, и на обед, и даже на перекус в дороге. Их можно подавать с чем угодно — от пюре до пасты или просто овощей...