Нам понадобится:
- Сливы средних размеров
- Соль
- Французские травы
- Чеснок
- Растительное масло.
Моем, сушим сливы. Режем пополам, вынимаем косточки.
Солим, посыпаем травами
Ставим в духовку на ночь. Температура 50 гр, если есть режим конвекции, ставим её, оставляем дверцу духовки немного приоткрытой.
Продавливаем через пресс чеснок, либо мелко режем
Укладываем в ёмкость сливы, чередуя с чесноком, заливаем растительным маслом, у меня подсолнечное. Оставляем настаиваться/пропитываться
Спустя пару часов можно употреблять, приятного аппетита 🤗
