Скумбрия, фаршированная морковью и перцем. Караси, запечённые с картошкой. Рыба, тушенная с овощами в сметане. Перцы, фаршированные рыбой и рисом. Рыбный салат с грибами, перцем и кабачками.
Караси, запечённые с картошкой в майонезно-чесночном соусе, – аппетитное и очень вкусное блюдо. В нём и нежная рыбка, и мягкий картофель на гарнир. Благодаря чесночному соусу на основе майонеза блюдо получается сочным и ароматным.
Рыба, тушенная с овощами в сметанном соусе, готовится просто и быстро. Хек сперва обжаривается, приобретая румяную корочку, а затем тушится в сметане с луком и морковью. Рыба при тушении пропитывается сметаной и ароматом пряных трав, получается нежной и сочной.
Перцы, фаршированные рыбой и рисом. Сочная и нежная рыбная начинка с рисом и овощами хорошо сочетается с ароматным сладким перцем. Фаршированный перец тушится в томатном соусе на сковороде.
Необычный рыбный салат с шампиньонами, болгарским перцем и маринованными кабачками – находка для любителей рыбных блюд. Отварная рыба отлично гармонирует с обжаренными шампиньонами и маринованным кабачком. Свою изюминку добавляют готовому блюду семена льна, предварительно подсушенные на сковороде.
Запечённая скумбрия, фаршированная морковью и сладким перцем, под сырной корочкой, выглядит очень празднично. Рыба в процессе запекания с овощами получается сочной и очень вкусной. В конце начинка посыпается тёртым сыром, который плавится и делает блюдо ещё вкуснее и аппетитнее. Красивая подача блюда однозначно привлечет внимание гостей за праздничным столом.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рыбные блюда”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Попала рыбка в кулинарные сети.) Лучшие рецепты из РЫБЫ (7)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #рыба #полезные советы
