Свекла и морковь – неотъемлемый атрибут русского винегрета и селедки под шубой, но в этом материале мы собрали совсем другие рецепты.
Это простые домашние салаты, приготовление которых займет буквально десяток минут, не считая подготовки свеклы и моркови. Отварить или запечь корнеплоды лучше заранее, например, накануне.
А можно их использовать и сырыми, как для салатов в стиле «щетка».
✅ Свекла и морковь, чем в салатах дополнить эту пару
✅ Какую пользу приносит сочетание свеклы и моркови
🥕 Салат из свеклы и моркови с мочеными яблоками, красной капустой и дижонской горчицей
🥕 Салат из свеклы и моркови с арахисом, медом и молотым имбирем
🥕 Салат из свеклы, моркови с клубнем сельдерея
🥕 Салат из свеклы и моркови с киноа и сыром для ланч-бокса
🥕 Салат из свеклы и моркови с чесночной заправкой
🥕Салат из свекольных и морковных чипсов с тыквой
🥕 Салат из свеклы и моркови с апельсиновым граните
🥕 Салат-щетка из свеклы и моркови с капустой
🥕Салат из сырой свеклы и моркови с капустой, яблоками, клубнем сельдерея и зиры
