Наступила осень... Хочется уютно расположиться дома за чашечкой чая с наивкуснейшей домашней выпечкой! И в таком случае, на помощь всегда приходит рецепт этого вкусного и нежного яблочного пирога.
Для приготовления нам понадобится:
✔️ яблоки - 3-4 шт
✔️сахар - 1 ст ложка
✔️ корица - 1 пакетик ( добавляю весь- приблизительно 10г)
✔️ сливочное масло -180г
✔️ сахар - 180г
✔️ щепотка соли
✔️ яйцо - 4 шт
✔️ молоко - 80г
✔️мука - +/- 250 г
✔️ разрыхлитель - 1 ч.ложка
Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. Добавляем сахар и корицу. Перемешиваем и оставляем.
2. К сливочному маслу добавляем соль, сахар и разминаем лопаткой. Затем все взбиваем миксером до посветлели масла. Оно станет пышным.
3. К маслу добавляем по одному яйца и перемешиваем после каждого.
4. Отдельно перемешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем половину в тесто. Перемешиваем миксером на небольшой скорости.
5. Добавляем молоко и перемешиваем.
6. Добавляем оставшуюся муку и перемешиваю до однородности.
7. В форму смазанную сливачным маслом и присыпанную мукой перекладываем тесто. Сверху выкладываем яблоки.
8. Отправляем в духовку разогретую до 180˚С до готовности. Приблизительно минут 50.
Вот и все, готово!
Приятного аппетита!🤗
#пирогвдуховке #пироги #рецепты #яблочныйпирог #пирогизяблок #готовимдома #готовимвкусно
