Мука - 400 грамм, миндаль - 80 грамм, маргарин - 200 грамм, яйцо - 1 штука, щепотка соли
Яйцо разбиваем в чашку.
добавляем к яйцу мед
в другой чашке смешиваем остальные ингредиенты: маргарин смешиваем с мукой, добавляем немного соли
миндаль крошим на небольшие кусочки, добавляем к смеси муки с маргарином
Смесь муки, маргарина и орехов добавляем к смеси яйца с медом - формируем тесто. Далее тесто раскатываем на столе, присыпанного мукой. Формируем печенье высотой примерно 4 мм. Ставим в разогретую духовку до 160 градусов на 20 минут. Выпекаем.