Красные и жёлтые – такими мы привыкли видеть помидоры. В последнее время стало также появляться много «шоколадных» сортов с коричневатой и даже почти чёрной окраской. А вот зелёные сорта пока ещё встречаются довольно редко. Расскажем немного о них, чтобы в следующем году вы смогли расширить свою цветовую гамму томатов.
Зеленая окраска, которая обычно указывает на неготовность плодов, остается до самого созревания. Иногда просто появляется какой-то, чаще всего оливковый, оттенок.
Она объясняется наличием в помидоре большого количества хлорофилла. Благодаря ему вкус становится более сладким.
Определить что томат созрел можно по мягкости плодов. Как правило зелёные сорта имеют универсальное назначение, но особенно хороши в салатах.
Изумрудное яблоко
Сорт относится к среднеспелым индитерминантам (до 1.6 м)
Урожайность до 10 кг с куста.
Вес плодов до 250 г.
Хорошо транспортируется и хранится.
Малахитовая шкатулка
Сорт Новосибирской селекции. Даёт хорошие стабильные урожаи в регионах с холодным климатом.
Относится к среднеспелым.
Индетерминант.
Вес плодов 300-500 г.
Во вкусе присутствует лёгкий фруктовый оттенок.
Чероки Грин
Американский сорт.
Очень популярен у себя на родине.
Куст имеет средние размеры.
Срок созревания средний.
Высокая урожайность.
Вес слегка ребристых плодов составляет примерно 300 г.
У созревших помидоров появляется золотистый оттенок.
Вкус умеренно сладкий.
Грин Гигант
Немецкий индетерминантный сорт со средним сроком созревания.
Куст высокий и мощный, похожий на картофельный.
Расположение кистевой.
Плоды плоско округлые, крупные (до 800 г).
Вкус десертный.
Лучше выращивать в теплице.
Урожайность около 5 кг с куста.
Контраст Фландрии
Этот сорт выведен в Бельгии.
Индетерминант.
Рекомендуется 3-х стеблевое формирование.
Кисти состоят из 7 небольших (до 150г) трюфелеобразных плодов.
Зеленовато-оливковый оттенок основной части плода красиво сочетается с антоциановыми пончиками.
Мякоть имеет консистенцию желе и очень нежный вкус.
Зеленая богиня Ксанаду
Также американский сорт.
Срок созревания средний.
Куст высокий.
Рекомендован для выращивания в теплице.
Полосатые плоды весом 80-200 г созревают дружно и обильно.
Мякоть желейная.
Мятежный звездный истребитель VT-16
Такое название сорту дал создавший его селекционер из США Рассел Кроу в честь сериала «Звездные войны».
Куст высокий, до 2 м.
Срок созревания средний.
Отличается длительным плодоношением.
Спелые плоды весом до 300 г имеют красивый фиолетово-бронзовый оттенок.
Очень сладкий.
А вы выращиваете зеленоплодные томаты? Какие сорта порадовали вас в этом году?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.
