«Если вы купите дорогой автомобиль, то будете заправлять его 98-м бензином, а не 92-м. Правильное питание — это как залить 98-й бензин вместо 92-го. На первом машина будет ехать быстрее»
— сказал журналистам тренер сборной России по футболу, Валерий Карпин.
Помимо запрета на сладкое, Карпин не разрешает футболистам после матчей пить пиво (как это принято в некоторых европейских странах).
Совсем отличалось питание спортсменов в начале прошлого века, когда многие позволяли себе крепкие напитки и калорийные блюда.
Одним из таких спортсменов был бейсболист Бейб Рут, который пил пиво до матча, во время него и после. Из еды он предпочитал хот-доги, из-за которых он как-то раз попал в больницу, съев большое количество на спор.
Но и современным спортсменом нередко помогает фастфуд. Во время Олимпийских игр в Пекине Усэйн Болт (самый быстрый человек в мире) не мог есть местную еду, поэтому питался в бесплатном “Макдональдсе”, который предоставили спонсоры. В день он мог съесть около 100 наггетсов, заедая их картошкой фри и пирожками с горячей начинкой.
Не обошлось без фастфуда и на официальном приёме спортсменов в Белом доме. Экс-президент США Дональд Трамп принимал у себя победителей Национальной футбольной студенческой ассоциации. Из-за конфликта Трампа с Конгрессом готовить спортсменом было некому, поэтому он заказал за свой счёт несколько сотен бургеров, пиццу и картофель фри.
Самый титулованный спортсмен за всю историю Олимпийских игр, пловец Майкл Фелпс, славиться своим огромным аппетитом. В день он потребляет до 12 тысяч калорий (а норма для обычного человека- 2–3 тысячи). На канале SNL решили устроить эксперимент- выложить на стол все продукты, которые съедает спортсмен за день. В итоге на стол всё не поместилось.
Для такого огромного потребления калорий есть объяснение.
Первая причина-быстрый обмен веществ.
Вторая причина- при постоянных тренировках сжигается много калорий. Каждый день спортсмен тренировался по 6 часов и делал это не только в бассейне.
В интернете можно легко найти меню спортсмена. На завтрак он мог съесть:
Три горячих сэндвича с яйцом, сыром, помидорами, салатом, жареным луком и майонезом; три шоколадных печенья; омлет из пяти цельных яиц; три французских тоста с сахарной пудрой; тарелка кукурузной или овсяной каши; и выпить две чашки кофе.
На обед: фунт (450 граммов) пасты с мясной подливой; два больших сэндвича из белого хлеба с ветчиной, сыром и майонезом.
На ужин: фунт пасты карбонара и килограммовую пиццу.
Но, несмотря на все эти истории, в своём большинстве фастфуд и неконтролируемое поедание пищи - запрет для спортсменов.
Образцом правильного питания является Криштиану Рональдо. Спортсмен постоянно следит за своим телом и весом. Он соблюдает диету, которая включает продукты с высоким содержанием белка, большое количество цельнозерновых продуктов, фруктов и овощей. Все приёмы пищи игрок разбивает на шесть частей с интервалами в два часа.
Еду для Роналду готовят на гриле или в духовке. Его любимое блюдо — бакаляу, треска, смешанная с луком и картофелем.
Футболист не пьёт алкоголь и предпочитает на его место сок. На Чемпионате Европы во время пресс-конференции он демонстративно поменял со стола бутылку “кока-колы” на воду. После этого поступка в сети стали появляться новости об обвале акций “Кока-колы”.
Но в биографии Криштиану всё-таки есть “грешки”, ведь будучи молодым он мог себе позволить нездоровую пищу.
Диетология и нутрициология полезны не только для тех, кто занимается спортом профессионально. Возможно, тотальное погружение в специфику, поможет именно Вам правильно скинуть лишний вес или подготовить свое тело к спортзалу и значительно сэкономите свой бюджет – консультации специалистов вам будут не нужны.
Подписывайтесь на официальный канал Института Профессионального образования. Учитесь и становитесь лучше вместе с нами!
#нутрициология #спортивноепитание #диета #диетадляпохудения #спорт #правильноепитаниеипохудение #кремлевскаядиета #лолитамилявская #футбол #валерийкарпин