Сегодня хочу поделиться с Вами подборкой ходовых рецептов (5), что я делаю с морковью, чтобы ели с добавкой. Давайте приступим!
Куриные отбивные в морковном кляре с соусом. Получается очень вкусно, сочно, ярко и ароматно. Подойдет для повседневного меню. Моя дочь не любит тушеную морковь, а здесь всегда берет добавку.
Рецепт:
Куриная грудка -400гр.
Соль -1/2ч.л.
Для морковного кляра:
Морковь - 2шт.(350гр)
Яйца -2шт.
Мука -2ст.л.(60 гр.)
Соль -1/3ч.л.
Черный перец -1/4ч.л.
Сладкая паприка -1/3ч.л.
Хмели-сунели -1/3ч.л.
Чеснок - по желанию
Для заливки:
Вода -200мл.
Сметана -2ст.л.
Чеснок -2-3зуб.,
Соль -1/3ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Морковные оладьи. Простые, быстрые в приготовлении, можно подать к завтраку или полднику. На своё усмотрение вы можете приготовить сладкий или солёный вариант.
Рецепт:
Морковь-3шт. (400гр)
Яйца -2шт.
Мука -100гр.
Сода -1/3ч.л.
Сок лимона -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Сахар -1ст.л. (по желанию)
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Закуска намазка из моркови и сыра. Вкус просто потрясает, даже и не скажешь, что она готовится из таких доступных продуктов и очень просто и быстро.
Рецепт:
Морковь – 2 шт.
Плавленые сырки – 2 шт.
Чеснок – 2-3 зуб
Соль- 1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Майонез – 2-3 ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Морковник по семейному рецепту. Морковник получается наивкуснейший, даже те кто не любят морковь едят его с удовольствием и просят добавки! Ингредиентов минимум и готовится совсем не сложно.
Рецепт:
Морковь – 700гр.
Яйца – 4шт.
Молоко – 100мл.
Соль – 1/2ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Сладости к чаю 3 рецепта. Я в магазине стараюсь конфеты не покупать, пеку выпечку, а также делаю дома к чаю цукаты, специально к чаю сушу чернослив, так как он на вкус получается намного вкуснее покупного. Суши яблоки и груши, их подаю к чаю или завариваю из них чай.
Рецепт:
Цукаты из моркови:
Морковь - 2кг.
Сахар -1кг.
Лимонная кислота -1-2ч.л.
Вода -400мл.
Чернослив:
Сливы -3-4кг.
Вода -1литр
Сода -10гр.
Сушенные яблоки:
Яблоки -3-4кг.
Сушенные груши:
Груши -3-4кг.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Также рекомендую к приготовлению:
Морковь по-корейски обалденно вкусный рецепт, такой, что станет отличной закуской на праздничном столе по любому поводу в любое время года.
Рецепт:
Морковь – 1 кг
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Лук – 1-2 шт
Чеснок -4-5 зубчиков
Перец красный молотый 0,5-1 ч.л (обратите внимание на остроту перца)
Уксус 70% - 1 ст.л.
Масло растительное – 100 мл
Зелень кинзы (сушеная или свежая) -1 ч.л.
Перец черный молотый – 1/3 ч.л
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Скумбрию в духовке с морковью и луком. Очень просто и быстро готовится, а получается превосходной – нежной, сочной, очень ароматной и выглядит потрясающе. Попробуйте, не пожалеете!
Рецепт:
Скумбрия – 2шт.
Луковица – 1 шт.
Морковь -2шт.
кетчуп томатный -2ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сок лимона – 1-2ст.л.
Сметана – 2ст.л.
Растительное масло -2-3ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: