Простой салат с жареным авокадо и ветчиной. Как я раньше до этого не додумалась?

На днях готовила себе салат из того, что было в холодильнике. Считаю такой подход вполне нормальным, потому что представляю себе, какие продукты сочетаются между собой на мой вкус.

ЧТО ПОНАДОБИТСЯ?

• один твердый авокадо
• один помидор
• ветчина хорошего качества без сомнильных добавок (у меня была из индейки) - грамм 100
• брынза - грамм 50
• оливковое масло
• бальзамический соус
• соль
• смесь семян

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Твердый авокадо обжариваем на оливковом масле.

Удобно, что для такого салата можно не искать спелый авокадо - подойдет вполне твердый :)

Авокадо

Жарим на сковороде с антипригарным покрытием.

Жареный авокадо

Режем помидор, ветчину тонкими полосочками или кубиками.

Помидоры и ветчина

Добавляем порезанную кубиками брынзу и авокадо.

Добавляем бальзамический соус или уксус (читаем состав внимательно), оливковое масло, соль, смесь семян для салатов.

Получается обед или ужин без глютена - неплохо для интервального голодания.

Салат с жареным авокадо, ветчиной из индейки, помидорами и брынзой.

Я часто изобретаю салаты "на ходу", писала уже об этом в статье про салат-конструктор.

Подписывайтесь на мой канал и будем готовить вместе без глютена.

В планах - серия публикаций на тему "что я ем на интервальном голодании".

Ваша Гороха.

#рецептсалата #салатсавокадо

#безглютена #безглютеноваядиета #интервальноеголодание