Пример ужина. Курочка с гречей и свекольный салат
Нам понадобится на 2 порции:
🍗 филе бедра 400гр
🍗 специи: сушеный чеснок, паприка, красный перец или готовая смесь для куры
🍗 пакетик гречи 100гр
🍗 болгарский перец или огурчик
Для салата:
🥬 свёкла 400гр можно сразу варёную купить
🥬 2 яйца
🥬 чеснок 2 зубчика
🥬 майонез / йогурт
Готовим:
Курочку мажем специями с обеих сторон. Можно оставить минут на 15-20 пропитаться. Греем сковороду, лучше брать гриль, чтобы минимум масла и была вкусная корочка.
Жарим до образования корочки, лишний раз туда сюда не переворачиваем.
Варим гречу. Хватит одного пакетика на 2х. Хоть это и полезная крупа и сложные углеводы, лучше съесть больше куры вечером, чем ее.
Верится быстро 20 минут и готово
Делаем салат:
Вами свеклу и трём на крупной тёрке. Я покупаю сразу готовую варёную, чтобы не тратить время.
Чеснок трём на мелкой тёрке, вареные яйца на крупной тёрке. Все смешиваем и заправляем майонез 🤭 или сметаной/йогуртом.
Можно добавить огурчик соленый, он придаст вкуса.
💡это не самый низкокалорийный ужин, но достаточно безвредный. Свёкла очень полезна для организма. Если вы по калорийности за день едите не много, то позволить жаренное иногда себе можно
Выкладываем все на тарелку, обязательно добавляем свежие овощи. Это может быть огурчик или сладкий перец.
я добавила ещё маринованный лучок 😜
Приятного аппетита, Пупсики!