ESSE сделали многое в моей жизни. С первого нашего знакомства - это любовь. Очень жаль, что я познакомился с ними всего год назад. Столько времени потрачено зря...
ESSE Nectar Muscat изготовлен классическим методом Шампенуа из мускатных сортов с выдержкой на осадке в течение 24 месяцев. Использован виноград урожая 2014 года, дата розлива - август 2017. И знаете, это уже вкусно звучит!
Вино светло золотистого цвета. Перляж не очень активный, но мне нравится. Визуально - красивое и праздничное вино.
Нос вина минеральный, немного сладкий. За конкретные вкусы не скажу, но это приятный аромат и сортовые черты винограда вполне узнаются.
Вкус соответствует аромату. Сладковато-кислое, объемное, кремовое, торжественное. Вкус праздника.
Отличное вино для аперитива. Или с чем-то сладким - например, ягодный торт. С черникой, черной смородиной, да даже с клубникой. Я бы такую гастро-пару попробовал и сам.
Совсем недавно защищал диплом в винной школе с таким же ESSE, но на основе Шардоне. И если честно, Шардоне мне сильно ближе. Оно не настолько парфюмное, но более гастрономичное. Выглядят они одинаково, а я не проверил что именно взял. Будьте внимательны!
ESSE - это про любовь. Это про уважение к винограду и к вину. Вино, с большой буквы. Такие вина нужно пробовать и знать. Мне кажется, за характерный стиль Мастера, ESSE можно узнать даже в слепой дегустации.
За мускатную порядочность, мы оцениваем белое полусухое вино ESSE Nectar Muscat в 90 баллов из 100. Можно ещё добавить несколько баллов за 50%-скидку в Екатеринбурге. И огромная от нас благодарность за такие выдающиеся вина.
#вино #российскоевино #винороссии #ессе #мускат #винакрыма #wine #esse #russianwine
