Печёные яблоки – доступный и полезный десерт.
А печёные яблоки с овсяными хлопьями и орехами сделают проверенный временем десерт ещё полезнее!
Ингредиенты: 3 яблока, 100-150 мл воды, 2 столовые ложки овсяных хлопьев «Геркулес», 6 чайных ложек мёда, 30-50 грамм сухофруктов и смеси орехов (изюм, курага, арахис, грецкие орехи, кешью, миндаль, фундук).
Процесс приготовления:
Вымытые и вытертые насухо яблоки разрезать пополам в виде цветка. Удаляем сердцевину и плодоножку.
Изюм и курагу заливаем кипятком на 5 минут. Затем воду сливаем и нарезаем курагу кусочками. Орехи дробим ножом.
Смешиваем в пиале овсяные хлопья, изюм, курагу с орехами. Добавляем 1-2 чайных ложек воды, чтобы смесь стала цельной. Если мёд жидкий, «склеиваем» начинку мёдом.
Подготовленные половинки яблок выкладываем в форму для запекания с бортиками.
На каждый «цветок» кладём чайную ложку мёда и начинки.
Каждую половинку яблок добавляем по чайной ложке воды, остальную воду вливаем в форму.
Ставим яблоки запекаться в духовке при 180 градусах 30 минут.
Подаём порционно с ароматным чаем.
Десерт полезно разнообразит завтрак, полдник в будни и в дни поста.
Приятного аппетита и радости от вкусного и полезного десерта!
