1.Скашивать ли ботву?
Считается, что такой прием способствует быстрейшему вызреванию клубней. Правда, многие опытные огородники спорят: они уверены, что из-за удаления зеленой массы урожай снижается. Предлагаем вариант “золотой середины”. Обработайте ботву так, чтобы она подсыхала постепенно и все это время отдавала питательные вещества клубням.
Для опрыскивания подходит медный купорос (50 г на 1 л воды) или хлорат магния (60 г на 1 л). Выберите один из препаратов, разведите и опрыскайте ботву картофеля за неделю до уборки клубней. Вскоре вы заметите, что листья начали желтеть и увядать. Полезные элементы в этот период начинают накапливаться в клубнях, они становятся и вкуснее, и крупнее. Урожай повышается.
2.В какое время лучше всего выкапывать клубни?
По традиции картофель выкапывают в начале сентября. Но мы советуем учитывать погоду. Если ожидаются дожди и похолодание - нужно успеть убрать урожай до этого периода. Если лето задержалось, можно повременить (особенно с позднеспелыми сортами). Уборку проводите в сухой солнечный день.
3.Что важно помнить в процессе выкопки клубней?
У некоторых клубней кожица может быть невызревшей, тонкой, а такая легко сдирается, и затем клубни будут плохо храниться. Поэтому выкапывайте вилами, а не лопатой. Землю снимайте аккуратно - лучше оставьте подсохнуть (на свету - не дольше 2 часов, затем клубни начнут зеленеть), и потом стряхните. В процессе уборки сразу проводите сортировку по размеру, и отдельно складывайте поврежденные клубни - на переработку или для наиболее быстрого потребления.
После первого подсушивания перенесите клубни для дозревания в темное прохладное место (например, в погреб) и оставьте на 2 недели. Затем заложите на зимнее хранение при температуре 2-4 градуса.
4.Как лучше хранить картофель?
Подойдут деревянные ящики, корзины и любые емкости, у которых есть сбоку отверстия для проветривания. Расставьте их в погребе на высоте не меньше 0,5 м от пола. Сверху от высыхания можно уложить слой мха или листьев полыни, папоротника, хвоща. Они еще и от болезней защищают.
5.Как сохранить картофель в городе?
На балконе многоэтажного дома картофель будет храниться, но только до морозов (либо на отапливаемом балконе). Для этого клубни складывают в ящики, которые по бокам утепляют пенопластом, а сверху - мешковиной. Еще один слой сверху - ватное одеяло или старый тулуп, пуховик. При таком укрытии картофель может храниться на балконе даже при температуре воздуха на улице до минус 10 градусов.
*** СПАСИБО, что читаете! Подписывайтесь на канал “Фаско. Клуб садоводов”, чтобы не пропустить новые публикации!
*** ДЕЛИТЕСЬ собственным опытом и мнением в комментариях!
