Собственноручно собранные семена со своего огорода имеют ряд преимуществ - это адаптированные именно к условиям Вашего сада растения, вырастет именно этот сорт, а не какой то другой, как часто бывает с магазинными семенами. Но годятся для заготовки семян только сортовые томаты, не гибриды. Гибрид - это потомство от скрещивания сортов, на пачках с семенами обозначается как F1.
Для заготовки семян выбираю среднего или крупного размера, здоровый ровный томат (если бугорчатость не признак сорта) , помечаю его ниточкой, чтобы никто не сорвал.
Полностью вызревшие томаты снимаю с кустов и разрезаю на две части как на фото ниже.
Семена выбираю с помощью ложки в миску, а мякоть можно использовать для приготовления соусов, для салата перезревшие плоды не использую - они слишком мягкие и уже не очень вкусные.
Затем промываю несколько раз водой и процеживаю через сито.
Просушиваю несколько дней на листе бумаги, первое время несколько раз перемешиваю для того чтобы не присохли и равномерно высохли.
Высушенные семена храню в бумаге на верхней полке холодильника.
Если честно, я не люблю собирать семена, но не всегда получается найти нужные сорта в магазинах, а если и найдутся, то вырастет не всегда то, что ожидаешь. Поэтому приходится собирать свои. К сожалению через несколько лет они могут утратить признаки, так как рядом почти всегда растут другие сорта.
