Советский народ в большинстве своем не был избалован деликатесами. Жили скромно, питались без изысков. Зато продукты были натуральными, без «химии» и разных вредных добавок.
Современное поколение уже не помнит настоящий вкус сливочного масла или шоколадных конфет. А есть и такие продукты, которые вообще исчезли с прилавков магазинов после развала Союза. А вы их вспомните?
Газировка «Крем-Сода»
Очень популярный напиток со сливочным вкусом. Готовился он с добавлением лимонной кислоты, так как свежие цитрусовые в СССР были в дефиците. Стол напиток сущие копейки, а тару можно было сдать после того, как газировка выпита. Вкус у нее был сливочный. Интересно, что этот напиток очень любил Сталин и во многом популяризации «Крем-Сода» обязана именно этому факту.
Сельдь Иваси
На самом деле это вовсе не селедка, а дальневосточный вид сардины. Помните, большие 5-литровые банки по 20 рублей? Для обычной советской семьи купить такую банку было накладно, поэтому лучшим вариантом экономии было скинуться с соседями или родней, а потом поделить рыбки.
Увы, с развалом СССР эта сытная рыбка с нежным вкусом в масляной заливке пропала с прилавков.
Кофе «Наша марка»
Если сегодня дать его современному человеку, он наверняка скажет: «Что за бурда?». Но эта «бурда» была натуральным напитком без содержания «химии». Достать натуральный кофе было очень сложно, но советские люди тоже хотели пить кофе по утрам. Поэтому пищевая промышленность наладила производство «Нашей марки», в составе которого натурального кофе было всего лишь 30 процентов, а все остальное содержимое – цикорий, молотые желуди и каштаны.
Сливочно-фруктовое пюре
Советские производители умудрялись готовить «Неженку» только из натуральных продуктов, поэтому и вкус у него был неповторимый, а консистенция очень нежной.
Сегодня такого пюре не найти ни в одном магазине. В состав «Неженки» входили жирные сливки, вишня, слива, алыча.
Мятная карамель
Она называлась «Театральной» и продавалась в каждом магазине. Более того, эти конфеты могли запросто дать, если у продавца не было сдачи. Может быть, поэтому почти у каждого советского гражданина в кармане всегда было несколько штук «Театральной» карамели. Аромат у конфет при рассасывании был мятным, охлаждающим с легким вкусом груши.
Прессованный чай
Мммм, это было любимое лакомство детей. В детстве мы отламывали кусочек от целого бруска и жевали. Фруктовый прессованный чай продавался в каждом магазине, а теперь уже мало кто о нем помнит. Производили брикеты только из натуральных фруктов, а яблоки и груши использовались дикие, а не сортовые. Население помогало государству производить ароматный чай, собирая и сдавая фрукты в заготконторы. Одного брикета хватало на несколько семейных чаепитий. Просто отламывали кусочек и заваривали в чайнике или сразу в чашке с кипятком.
А по каким продуктам из СССР ностальгируете вы?
