Как летом можно обойтись без этого по истине вкусного, красочного и питательного блюда??!!!))))
ПОДПИШИСЬ⬇️
Вкусный салат из кабачков ⬇️
Как убрать запах чеснока ⬇️
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА:
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅ Зелень мелко измельчить
✅ Две луковицы очистить и нарезать мелкими кубиками
✅ В фарш добавляем рис, зелень, лук, 1ч ложку соли и черный перец.
Все хорошо перемешиваем)
Овощи необходимо замочить в подсоленной воде на 30 мин. Добавить 2 ст ложки соли.
✔️ Подготовка овощей:
✅ Срежьте у перцов, помидоров, баклажанов верхушку у основания плодоножки, чтобы получилась "крышачка"
✅ Перец очистите от семян и внутренних перегородок.
✅ У помидоров и баклажанов чайной ложкой вытащите часть мякоти, чтобы образовалось место для начинки.
✅ Мякоть нарежьте кусочками Заполните фаршем овощи, плотно уложите в широкую кастрюлю.
✔️ Для соуса:
✅ Очистите и мелко нарежьте лук. В сковороде разогрейте масло и обжарьте до золотистого цвета.
✅ Добавьте мякоть овощей, 3 помидора, мелко нарезанных и тушите 5 мин
✅ Фаршированные овощи залейте соусом и добавьте кипяченой воды, чтобы покрылись все овощи. Накройте тарелкой, сверху крышкой и после закипания тушите 50 мин.
Подавать порционно с рубленой зеленью и сметаной) 😋
Понравился рецепт? Оставь мне свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться со своими друзьями :)
Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
ВАША @nadinrulit
#овоши #ппрецет #кулинария #фаршированныеперцы #фаршированныекабачки #фаршированные #фаршированныепомидоры #вкусно #быстро #простойрецепт
