Со своим низкоуглеводным питанием я стала есть мясо только с овощами. Поэтому в этом году замораживаю их побольше. Уже заморожены брокколи и помидоры. Я морозила их вот таким способом ⬇️
А теперь дошла очередь до кабачка, сегодня первая партия.
Здесь 2 кабачка. Один попался зелёный, второй жёлтый. Помыла, почистила, порезала на очень крупные части и потёрла на тёрке для корейских салатов. Если потереть на обычной, то кабачок сразу пустит сок. А на такой всё отлично.
Разложила по мешочкам. Получилось 6 шт.
Разровняла, свернула, убрала в морозилку.
Зимой буду готовить из этой заготовки спагетти из кабачка
Или кабачковые дранники
❓ А вы замораживаете кабачки? Каким способом?
#заморозкаовощей #заморозкакабачка #заготовканазиму #флайледи #готовимбыстро #хомячьизапасы #кабачок #кабачокрецепт
