Все всегда в восторге от такой выпечки к чаю простых и доступных продуктов, которые есть в любом доме. Один из самых любимых рецептов с потрясающей и очень вкусной начинкой. Для начала надо приготовить мягкое дрожжевое тесто на основе творога, выпечка из такого теста настолько мягкая и нежная, что требует к себе деликатного обращения, даже перекладывать заготовки надо очень осторожно. Ингредиенты смешать вилкой добавить муку и замес мягкое творожное дрожжевое тесто. В качестве начинки можно взять любой джем. Тесто перенести на стол, разделить на 12 равные части, каждую порцию закатать в шарик, затем немного раскатать выкладываем начинку и сформовать булочки так как показано на видео рецепте, переложить все заготовки на большой противень, смазанный растительным маслом , в конце верх булочек смазать желтком, оставить на 20 минут и Ставим в духовку 180 градусов и ещё 20 - 25 минут. и потрясающая нежнейшая выпечка к чаю готова. Приятного чаепития.
Ингредиенты:
тёплое молоко - 100 мл
сахар - 100 г + 1 столовая ложка
дрожжи - 1 ч л
творог - 300 г
сливочное масло - 100 г
яйца - 2 штук
соль - 1/3 ч л
мука - 380 г
ванилин
Начинка: любой джем - 250 г