Найти тему

Рулетики из индейки с черносливом

Оглавление

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • 600 г охлажденного филе индейки
  • 100 г сыра 17-19%
  • 2 маленькие желтые груши или 1 сорта «Конференц»
  • 10 шт. чернослива
  • смесь трав (орегано, тимьян, розмарин)
  • перец

Способ приготовления

  1. Нарезаем филе пластинами толщиной около 1 см, сыр – тонкими ломтиками.
  2. Чернослив вымыть, груши почистить и порезать на тонкие кусочки.
  3. На каждый распластованный кусочек индейки кладем вдоль ломтик сыра и сверху – ломтик груши. Заворачиваем в рулетик, скрепляем шпажками, на которые накалываем чернослив.
  4. Посуду для микроволновой печи смазываем каплей растительного масла, закладываем рулетики, доливаем 2-3 столовые ложки кипяченой воды, посыпаем рулетики сверху смесью трав и перца (солить не надо, так как сыр соленый). Закрываем крышкой и готовим в СВЧ 9-12 минут при мощности 60-70% или 600 W.
  5. Пакет для запекания помещаем в форму или мини-противень, капаем внутрь каплю масла и наливаем 1 столовую ложку кипяченой воды, закладываем рулетики в пакет, посыпаем смесью трав и перца. Закрываем клипсой и делаем несколько проколов вилкой сверху. Ставим в предварительно разогретую духовку на средний уровень на 25-30 минут при температуре 180°.
  6. Подавать на стол можно как самостоятельно, так и с любым кисло-сладким соусом.

Приятного аппетита! :))

Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета".

*не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.