Сегодня делюсь с Вами самым вкусным завтраком на свете! Ленивый хачапури, который легко приготовить на сковороде за 15 минут! Секрета больше нет. Готовьте с удовольствием для близких.
Ингредиенты:
80 гр. творога 5-9% жирности
1 яйцо
40 гр. сыра
30 гр. пшеничной муки (можно по желанию заменить на рисовую)
щепотка соли
специи (чеснок, черный молотый перец, розмарин, орегано по желанию)
зелень по желанию
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты и выкладываем на хорошо разогретую сковороду, смазанной маслом ГХИ (рецепт есть на моей страничке), либо подсолнечным.
Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны под крышкой на медленном огне.
Хачапури получается очень нежным и пышным. Вкусно как горячем, так и в холодном виде.
Приятного Вам аппетита!
