Вкусная мягкая, воздушная как булка с начинкой получается эта гата, если следовать рецепту и технике приготовления как показано на видео рецепте. Из всех видов гаты это самая легкая и пушистая гата. Готовится просто, получается вкусно. В духовке 25 минут при температуре 175 -180 градусов
Рецепт
Мололо - 2ст
Масло сливочное - 200г
Яйца - 2 штук и 1шт для смазки
Дрожжи - 5 -7г (1ч.л)
Мука - 800г
соль, ваниль
Начинка:
Масло - 150г
Сахар - 200г
Мука - 250г
Соль, ваниль
Воздушная слоеная Гата. Наслаждайтесь
https://www.youtube.com/watch?v=GeLNF...