ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ
- 500 г бёдра индейки
- 1 яйцо
- Соль
- Помидор
Готовим:
1️⃣ из мяса приготовит фарш, смешать с яйцом и добавить нарезанные мелко помидоры. Перемешать и посолить
2️⃣ из пергаментной бумаги вырезать квадратики и закрутить в них фарш, как конфетку 🙈
3️⃣ в заранее разогретую до 180 г положить полученные «конфетки» и запекать 20-25 минут (моя духовка жарит сильно даже при 180)
Мясо готовится в собственном соку и помидор придаёт дополнительной сочности 😋
