Обмен веществ – сложнейший механизм, который действует в каждой из 100 триллионов клеток. Это процесс превращения пищи в энергию.
Едой является все, что попадает в рот.
Питание – то, что питает наш организм.
У каждого человека свое количество калорий, которое необходимо для нормального обмена веществ. Чем интенсивней О.В, тем:
- больше сгорает калорий;
- быстрее сжигается вес;
- успешнее поддерживается результат;
- лучше самочувствие.
Избыток простых углеводов и сахара приводит к лишнему весу, т.к.:
- О.В. в жировой ткани происходит гораздо медленнее, чем в мышцах и других тканях нашего организма;
- недостаток белка для восстановления мышечной массы, где происходит максимальный О.В.;
- недостаток витаминов и минералов, которые входят в состав ферментов, ускоряющих реакции;
- недостаток воды. Так как человек по своей сути является «вертикальной лужей» - мы на 75% состоим из воды, то и все наши обменные процессы происходят в водной среде.
Не путать с чаем, кофе, соками, газированными напитками.
Все что не ВОДА-ЕДА!
Так же к лишнему весу и замедлению Обмена веществ приводит отсутствие физической нагрузки.
Замедляют Обмен веществ:
- три больших приема пищи в день с промежутками в 6 часов;
- отсутствие завтрака или завтрак позже, чем 1,5 часа после пробуждения.
5 небольших приемов помогают избегать чувство голода, снижает уровень сахара в крови и поддерживает более интенсивный Обмен веществ.
Регулярность и кратность приемов пищи так же важна,
как и сбалансированность рациона.
Оптимальным является прием пищи каждые 3 часа.
Чтобы ускорить Обмен веществ:
- выбирайте сбалансированные, полезные, цельные, необработанные продукты в натуральном виде (овощи, фрукты, натуральные орехи, цельные зерна, яйца, рыбу, морепродукты, постное мясо);
- используйте продукты с низким гликемическим индексом;
- избегайте консервированных продуктов с искусственными красителями и простых углеводов с высоким содержанием сахара;
- пить много воды, не менее 1,5-2 литра в сутки;
Вода очищает организм от шлаков,
помогает контролировать процесс.
- избегайте сладких газировок, соков, которые могут тормозить процесс снижения веса;
- выполняйте любые физические упражнения (плавание, ходьбу, бег), любой вид физической нагрузки исключительно полезен, т.к. активизирует мышцы и ускоряет Обмен веществ.
! Если не хватает белка или калорий, организм «пожирает» сам себя, т.е. использует мышечную массу, тем самым замедляет Обмен веществ и процесс снижения веса!